Resep Semur Ayam dan Nasi Minyak, Masakan Khas Samarinda Wajib Coba

Resep Semur Ayam dan Nasi Minyak, Masakan Khas Samarinda Wajib Coba – Dibawah ini adalah Resep Semur Ayam dan Nasi Minyak, Masakan Khas Samarinda Wajib Coba kiriman dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat bagi anda yang membutuhkan.

Salah satu masakan khas Samarinda yang juga populer adalah semur ayam. Tanpa bumbu halus, kamu wajib coba semur praktis ini.


Semur ayam, masakan khas Samarinda ini wajib coba buat penggemar semur. (Foto: MAHI)

Bahan

  • ½

    ekor ayam, potong-potong

  • 6

    sdm Bango Kecap Manis

  • ¼

    sdt cuka

  • 2

    lembar daun salam, sobek-sobek

  • 800

    ml air

  • 8

    butir bawang merah, iris

  • 3

    siung bawang putih, iris

  • ½

    sdt pala bubuk

  • ¼

    sdt merica putih bubuk

  • ¼

    sdt garam

  • minyak, untuk menggoreng

Cara membuat

1

Lumuri daging ayam dengan Bango Kecap Manis dan daun salam hingga merata. Diamkan hingga meresap.

2

Rebus daging ayam, sisihkan.

3

Goreng bawang putih dan bawang merah hingga harum dan kecokelatan. Masukkan ke dalam rebusan daging ayam bersama sisa semua bahan.

4

Masak daging ayam hingga matang, angkat. Sajikan bersama nasi minyak.

Itulah Resep Semur Ayam dan Nasi Minyak, Masakan Khas Samarinda Wajib Coba. Semoga saja bermanfaat untuk kamu yang hobi memasak. Jangan lupa bagikan resep ini ke akun fb anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *