Resep Sambal Ijo Khas Minang, Cocolan Andalan Berbagai Jenis Lauk

Resep Sambal Ijo Khas Minang, Cocolan Andalan Berbagai Jenis Lauk – Dibawah ini adalah Resep Sambal Ijo Khas Minang, Cocolan Andalan Berbagai Jenis Lauk kiriman tabloidkuliner.com, Semoga berguna untuk anda yang sedang mencari resep ini.

Sambal ijo selalu favorit sebagai cocolan berbagai lauk pada masakan Minang. Sekarang waktunya untuk membuat sendiri dengan resep berikut!


Sambal lado mudo yang gurih pedas memang bawaannya bikin nagih! (Foto: Shutterstock)

  • 150

    g cabai hijau besar

  • 100

    g cabai hijau keriting

  • 100

    g bawang merah

  • 1

    sdt Royco Kaldu Jamur

  • 1

    sdt garam

  • 2

    sdm air jeruk nipis

  • 5

    sdm minyak sayur

  • 5

    buah tomat hijau

  • 1

    sdt gula pasir

  • 100

    g ikan bilis

  • minyak, untuk menggoreng dan menumis

Cara membuat

1

Panaskan minyak, goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

2

Kukus cabai, bawang merah, dan tomat hingga lunak. Angkat.

3

Ulek kasar semua bahan yang sudah dikukus bersama Royco Kaldu Jamur, garam, dan gula pasir, aduk.

4

Campur bersama ikan bilis goreng. Sajikan.

itulah tadi Resep Sambal Ijo Khas Minang, Cocolan Andalan Berbagai Jenis Lauk. Mudah-mudahan memberi manfaat bagi kamu yang hobi memasak. Please share resep ini ke akun sosmed bunda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *