Resep Masakan Empek-empek Khas Palembang

Resep Masakan Empek-empek Khas Palembang tersedia di IDResep.info.
hai pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada kesempatan kali ini tabloidkuliner.com akan akan informasikan mengenai “Resep Masakan Empek-empek Khas Palembang“. harapan kami resep ini cocok untuk pengunjung semua yang suka memasak. jangan lupa sebarkan Resep Masakan Empek-empek Khas Palembang ini ke teman anda ya.


Resep Masakan Empek-empek Khas Palembang

Bahan :

  • 600 gram ikan tenggiri segar
  • 300 gram sagu putih
  • 3/4 gelas air
  • Garam secukupnya

Cara membuat Empek-empek:

  1. Bersihkan ikan tenggiri segar dari sisik dan isi perutnya.
  2. Belah Ikan menjadi 2 bagian, buang tulangnya.
  3. Setelah ikan bersih dari sisik dan durinya, kemudian daging ikan di cincang sampai halus.
  4. Campur sedikit air, garam dan daging ikan yang sudah di haluskan tadi hingga rata.
  5. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk. 
  6. Bentuk adonan seperti bola lalu kukus dengan jumlah air yang banyak.
  7. Setelah itu, goreng adonan yang telah di kukus tadi hinga berwarna kecoklatan.
  8. Angkat dan tiriskan.
  9. Empek-empek sudah selesai kita buat, Hidangkan dengan saos cuka 


itulah tadi info tentang “Resep Masakan Empek-empek Khas Palembang” kali ini. semoga saja resep ini memberi manfaat untuk pembaca dirumah.

Sumber resep & gambar: tabloidkuliner.com.blogspot.com

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *