Resep Kroket Sayuran untuk Camilan Selama di Rumah Aja

Resep Kroket Sayuran untuk Camilan Selama di Rumah Aja – Dibawah ini adalah Resep Kroket Sayuran untuk Camilan Selama di Rumah Aja dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat bagi anda yang membutuhkan.

Resep kroket sayur yang satu ini pas banget untuk menemani kamu aktivitas di rumah aja. Jajanan yang satu ini tidak sulit kok untuk dibuat. Simak resepnya, yuk!


Resep kroket sayur ini mudah untuk dicoba! (Foto: Shutterstock)

Bahan

  • 50

    g margarin

  • 60

    g tepung terigu

  • 500

    g kentang, kukus, kupas, haluskan

  • ½

    sdt pala bubuk

  • 300

    g daging ayam giling

  • 100

    g wortel, potong kotak

  • 60

    g buncis, iris

  • 1

    batang seledri, iris

  • 60

    g bawang bombay, cincang

  • 5

    siung bawang putih, cincang

  • 1

    sdt Royco Kaldu Ayam

  • ½

    sdt merica putih bubuk

  • 1

    sdt gula pasir

  • 70

    g keju cheddar parut

  • minyak, untuk menggoreng

Bahan pelapis

  • 150

    g tepung panir

  • 2

    butir telur ayam, kocok

  • 100

    g tepung terigu

Cara membuat

1

Panaskan wajan dengan 2 sdm sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, seledri, dan wortel. Tumis hingga harum.

2

Masukkan daging ayam giling, merica, dan gula. Tambahkan keju parut, buncis, seledri, dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata.
 

3

Lelehkan margarin, masukkan tepung, aduk rata hingga memasir. Tuang susu dan pala, aduk hingga rata. Angkat. Tambahkan kentang, aduk rata.lalu tuangi susu cair. Tambahkan pala, aduk rata dan angkat.

4

Ambil 1½ sdm adonan, bulatkan, lalu pipihkan. Taruh ½ sdm bahan isi di Tutup membentuk bulat lonjong. Kemudian, celupkan berurutan ke dalam tepung terigu, telur, dan tepung panir. Ulangi proses untuk sisa adonan.
 

5

Panaskan minyak di atas api sedang, goreng kroket hingga cokelat keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan.

Itulah Resep Kroket Sayuran untuk Camilan Selama di Rumah Aja. Mudah-mudahan memberi manfaat untuk bunda sekalian yang mencari resep ini. Silahkan bagikan resep ini ke akun fb kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *