Resep Bebek Cabai Hijau, Rasa Gurih Pedas yang Menggelora

Resep Bebek Cabai Hijau, Rasa Gurih Pedas yang Menggelora – Dibawah ini adalah Resep Bebek Cabai Hijau, Rasa Gurih Pedas yang Menggelora dari tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda yang membutuhkan resep ini.

Bayangkan Bebek Cabai Hijau yang punya rasa kaya dengan pedasnya yang mengundang selera. Tersaji hangat dengan nasi putih. Yuk, kita coba resepnya berikut ini!


Tampilan Bebek Cabai Hijau selalu mengundang selera! (Foto: MAHI)

Bahan

  • 750

    g bebek, bersihkan, potong 4 bagian

  • ½

    sdm garam

  • 2

    sdm cuka masak

  • 3

    sdm minyak

Bumbu halus

  • 250

    g cabai hijau

  • 10

    butir bawang merah

  • 6

    siung bawang putih

  • 2

    cm lengkuas

  • 2

    cm jahe

  • 2

    cm kunyit

  • 4

    butir kemiri, sangrai

  • 2

    sdt garam

Pelengkap

  • bawang goreng

  • Bango Kecap Manis

Cara membuat

1

Lumuri bebek dengan garam dan cuka. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih. Tiriskan.

2

Di dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, dan serai hingga harum.

3

Masukkan bebek, aduk hingga tersalut bumbu. Masak hingga bebek berubah warna.

4

Tuangkan air, didihkan. Kecilkan api. Masak hingga daging bebek matang dan empuk serta bumbu mengental. Angkat.

5

Sajikan segera disertai pelengkapnya.

itulah tadi Resep Bebek Cabai Hijau, Rasa Gurih Pedas yang Menggelora. Semoga memberi manfaat bagi bunda sekalian yang hobi memasak. Jangan lupa sebarkan resep ini ke facebook kamu.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *