Cara Masak Ati Ampela Kuah, Resep Cepat Favorit Seluruh Keluarga

Cara Masak Ati Ampela Kuah, Resep Cepat Favorit Seluruh Keluarga – Inilah Cara Masak Ati Ampela Kuah, Resep Cepat Favorit Seluruh Keluarga kiriman tabloidkuliner.com, Semoga bermanfaat bagi anda yang sedang mencari resep ini.

Sajikan masakan berkuah untuk menghangatkanmu di musim hujan. Berikut adalah cara masak ati ampela kuah yang mudah dicoba oleh siapa saja. Yuk, bergegas ke dapur!

Bahan

  • 4

    pasang ati ampela (300 gr)

  • 350

    gr santan cair dari 1/2 butir kelapa

  • 5

    sdm Bango Kecap Manis

  • 5

    sdm kelapa parut, sangrai

  • 3

    lembar daun jeruk

  • 2

    buah cabai merah, iris serong

  • 2

    batang serai, memarkan

  • 1

    sdt jeruk nipis

  • 1

    sdt garam

  • 2

    sdm minyak goreng, untuk menumis

Bumbu halus

  • 10

    butir bawang merah

  • 6

    buah cabai merah

  • 3

    butir kemiri

  • 2

    siung bawang putih

  • 2

    cm kunyit

  • 2

    cm jahe

Cara membuat

1

Dalam mangkuk, lumuri ati ayam dengan air jeruk nipis. Sisihkan

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, serai, dan daun jeruk hingga harum.

3

Masukkan ati ampela, aduk rata. Masak hingga berubah warna.

4

Tuangkan santan dan susu sambil aduh perlahan, masak hingga mendidih.

5

Tuangkan Bango Kecap Manis, garam, dan kelapa. Aduk rata.

6

Kecilkan api lalu masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Demikianlah Cara Masak Ati Ampela Kuah, Resep Cepat Favorit Seluruh Keluarga. Semoga memberi manfaat untuk bunda sekalian yang membutuhkan resep ini. Please bagikan resep ini ke facebook anda.

Resep Lainnya Yang Banyak Disuka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *