Selasa, 11 April 2017

Kelezatan Nasi Kuning Khas Samarinda di Lambung Mangkurat

Kota Samarinda merupakan kota industri sehingga menjadikan ibu kota Propinsi Kalimantan Timur ini banyak didatangi orang-orang dari luar kota, baik untuk perjalanan dinas maupun wisata. Selain pasar dan mall, kota ini juga memiliki beberapa destinasi wisata yang menarik seperti Masjid Shiratal Mustaqim, Kampung Tenun, Citra Niaga, Tepian Mahakam, Telaga Permai Batu Besaung, Kawasan Wisata Budaya Pambang, serta Jembatan Mahakam.

Jika Anda berkunjung ke kota ini, jangan lewatkan pula kuliner-kuliner khas Samarinda. Misalnya, nasi kuning, soto banjar, sate banjar, ayam cincane, sup ikan akmal, dan makanan khas Kutai. Aneka makanan khas tersebut dapat dinikmati di berbagai tempat wisata kuliner di Samarinda.

Salah satu makanan khas legendaris di Samarinda adalah nasi kuning. Sebetulnya nasi kuning terdapat di hampir semua daerah di Indonesia. Akan tetapi, nasi kuning khas Samarinda ini memiliki keunikan-keunikan tersendiri.

Nasi Kuning Khas Samarinda
Nasi Kuning Khas Samarinda (sumber: okezone.com)

Jika biasanya nasi kuning dimakan dengan lauk telur atau ayam, di kota ini nasi kuning disajikan dengan lauk ikan haruan, atau ikan gabus bagi orang samarinda. Biasanya ikan haruan ini dimasak habang ‘dengan bumbu merah’. Tidak hanya lezat karena resapan bumbunya yang sempurna, tampilannya yang merah begitu menggoda untuk dicicipi.

Olahan Ikan haruan biasanya ditambahi telur rebus, ditaburi bawang goreng, dan serundeng sehingga semakin nikmat untuk disantap.

Nasi kuning khas Samarinda terkenal sangat gurih karena dibuat dari santan kental. Warna kuningnya juga bukan dari pewarna sintesis, tetapi asli dari warna kunyit. Aroma gurihnya juga alami dengan bumbu bali, bawang, lombok kering, serta jahe.

Jika umumnya nasi kuning hanya dinikmati di pagi hari, di Samarinda Anda dapat menjumpai penjual nasi kuning selama 24 jam. Dini hari pun Anda dapat menemukan warung nasi kuning yang buka. Hal itulah yang menjadi keunikan tersendiri.

Di Samarinda terdapat satu daerah yang diberi nama Kampung Nasi Kuning—Lambung Mangkurat namanya. Kampung tersebut diresmikan menjadi kampung nasi kuning sejak tahun 2013 oleh Pemerintah Kota Samarinda. Hampir di sepanjang jalan Lambung Mangkurat dapat dijumpai penjual nasi kuning.

Kampung Nasi Kuning Lambung Mangkurat menjadi destinasi wisata kuliner yang wajib didatangi jika berkunjung ke Samarinda. Acara menyantap nasi kuning akan semakin berkesan karena dimakan di kampung yang secara khusus menjual nasi kuning. Hal itu tentu menghadirkan suasana berbeda.

Gapura Wisata Kuliner Samarinda (sumber : jarhie.com)

Untuk dapat menikmati nasi kuning khas Samarinda ini Anda cukup mengeluarkan uang sekitar Rp20.000 untuk setiap porsinya—bergantung lauk yang diambil. Cukup murah bukan? Jangan lupa juga membeli oleh-oleh khas Samarinda, seperti amplang, lempok durian, roti durian, dan kue batubara untuk orang-orang tersayang.

Jika Anda sudah tidak sabar ingin mencoba nasi kuning Lambung Mangkurat, silakan datang ke ke Samarinda. Soal penginapan, Anda bebas memilih berbagai jenis hotel murah di Samarinda.

Jika Anda menginginkan hotel murah dengan fasilitas lengkap, Anda bisa mencarinya di Airy Rooms, jaringan hotel terbesar yang memiliki properti hotel terbanyak di Indonesia dibandingkan dengan jaringan hotel lainnya.



Airy Rooms juga telah bekerja sama dengan banyak hotel partner sehingga Anda bisa mendapatkan harga booking kamar yang murah.

Fasilitas yang tersedia pada setiap kamar cukup lengkap, seperti AC atau pendingin ruangan, TV layar datar, perlengkapan mandi, tempat tidur bersih, air minum dan WiFi gratis. Anda dapat memesan hotel Airy Rooms melalui website maupun Android Apps dan Apple Apps. Cara bayarnya pun juga sangat mudah, bisa transfer maupun dengan kartu kredit.

Jadi, siap berwisata kuliner ke Samarinda?

Kelezatan Nasi Kuning Khas Samarinda di Lambung Mangkurat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Tri Haryadi

0 comments:

Posting Komentar

About TabloidKuliner.com

Selamat datang di tabloidkuliner.com situs informasi berbagai aneka resep kue, resep masakan Indonesia dan resep masakan mancanegara. Untuk mencari resep makanan dan masakan yang inginkan, Anda bisa menggunakan kolom pencarian resep pada kotak telusur dibagian atas sebelah kanan dengan cara memasukkan kata kunci jenis masakan atau makanan yang ingin Anda cari.

Tabloidkuliner.com menyediakan daftar resep masakan terlengkap, aneka resep kue kering dan basah, resep masakan terpopuler serta resep masakan dari berbagai bahan olahan yang terangkum dalam database aneka resep masakan dan makanan yang ada di tabloidkuliner.com.