Featured Articles
All Stories

Kamis, 27 Maret 2014

Manfaat dan khasiat garam sebagai pembersih kaca, logam dan pakaian. Garam mungkin menjadi salah satu bahan untuk masak yang kerap Anda temui sehari-hari, terlebih lagi jika Anda memiliki hobi memasak, pastinya tentu tak pernah lepas dari benda yang satu ini. Untuk memasak atau menyedapkan sebuah masakan, tentunya garam adalah sesuatu yang bersifat pasti untuk selalu digunakan. Namun tahukah Anda jika ternyata garam memiliki manfaat lain yang begitu banyak selain untuk memasak?.

Ingin mengetahui lebih lanjut manfaat dan khasiat apa saja yang dimiliki garam?. Simak ulasan selengkapnya berikut ini:

1. Garam sebagai pembersih celana jeans
Anda punya celana jeans yang terkena noda dan sangat sulit untuk dibersihkan?. Jika ya, maka mulai saat ini Anda bisa menggunakan garam sebagai pembersih yang ampuh. Selain sebagai pembersih alami, ternyata garam juga dapat mempertahankan tingkat kerekatan celana jeans dengan sangat baik disamping juga bisa menjaga kecerahan warnanya. Cara penggunaannya adalah dengan menambahkan 1 sendok teh garam kedalam 5-10 liter air yang digunakan sebagai perendam celana jeans. Biarkan hingga 15-30 menit kemudian angkat, bilas lalu bersihkan dengan sabun cuci.

2. Garam sebagai pembersih karpet
Karpet merupakan alas yang kerap menjadi kotor akibat debu atau tumpahan minuman dan makanan. Untuk membersihkan karpet sekaligus mengembalikan kelembutan bahannya tentu bukan hal yang mudah. Cara membersihkannya adalah dengan menaburi karpet dengan garam halus lalu gosok dengan sikat atau spon basah lalu gunakan kain atau lap kanebo untuk menyerap airnya.

3. Garam sebagai pembersih logam tembaga, kuningan dan perak
Bagi Anda yang hobi dengan kegiatan mendekorasi rumah tentu barang-barang antik atau barang kerajinan logam khususnya kerajinan tembaga, kuningan dan perak adalah benda-benda yang cukup rentan terkena noda, terutama karat. Karat bisa disebabkan oleh debu yang telah menempel lama pada barang-barang logam yang tak segera dibersihkan, apalagi dalam ruangan dengan kondisi udara yang cukup lembab. Sudah pasti karat menjadi "penyakit" utama barang-barang jenis ini.

Untuk membersihkan barang-barang logam yang ada didalam rumah Anda caranya sangatlah mudah. Untuk membersihkan perak, Anda bisa mencampur sedikit perasan air jeruk nipis dan garam. Gunakan spon yang agak kasar untuk menggosoknya dan dalam sekejap perak pun kembali mengkilap. Sedangkan untuk barang-barang kerajinan kuningan atau tembaga bisa dengan menambahkan sedikit cuka dan garam. Cara membersihkannya pun hampir sama dengan membersihkan barang-barang dari bahan perak yaitu dengan cara menggosokannya menggunakan spon yang bertekstur agak kasar lalu lap dengan kain atau tisu bersih.

4. Garam sebagai pembersih dan penghilang bau tak sedap pada pakaian
Jika pakaian yang Anda gunakan kerap berbau tidak sedap dikarenakan keringat, maka garam juga bisa digunakan untuk menghilangkannya. Caranya hampir sama dengan membersihkan celana jeans, yaitu dengan merendam pakaian dengan air yang telah dicampur dengan garam selama 5-10 menit.

5. Garam sebagai pembersih cerobong di dapur
Jika dapur Anda merupakan dapur yang tertutup, tentu membutuhkan cerobong asap denga kipas angin yang bisa mendorong asap keluar. Dikarenakan cerobong tersebut berada di dapur tentunya rentan menjadi kotor atau terkena minyak dan uap. Bila sudah begini tentu saja bukan hanya kotor yang menjadi masalah utama, akan tetapi juga kerak. Untuk membersihkannya ternyata cukup sederhana saja yaitu dengan cara menggosoknya dengan menggunakan garam dan sedikit cuka atau bisa juga dengan campuran baking soda. Untuk hasil yang maksimal, Anda bisa menggunakan bantuan sikat.

6. Garam sebagai pembersih alat-alat memasak
Sama halnya dengan cerobong yang ada didapur, peralatan dapur seperti wajan, panci atau ketel juga sering menjadi kotor akibat terkena minyak dan berbagai macam kotoran hasil residu saat memasak. Untuk membersihkan peralatan masak yang kotor Anda bisa menggunakan garam dan jeruk nipis. Gosokkan dengan spon kasar kemudian cuci kembali dengan menggunakan sabun pencuci piring lalu bilas dengan air bersih. Peralatan masak pun kembali bersih dalam sekejap.

7. Garam sebagai pembersih perangkat dapur yang terbuat dari kaca
Anda hobi minum teh atau kopi?. Nah, gelas bekas endapan minuman ini biasanya kerap meninggalkan noda kekuningan di bekas gelas kaca atau keramik yang digunakan. Untuk menghilangkannya ternyata bukanlah hal yang sulit, caranya adalah dengan menaburkan sedikit garam halus dan cuka kemudian gosok dengan spon. Bilas dengan air lalu cuci kembali dengan sabun cuci piring kemudian lihat hasilnya!. Selain untuk membersihkan gelas atau piring, garam juga bisa diaplikasikan ke berbagai benda-benda lain yang terbuat dari kaca seperti toples tempat kue, meja kaca hingga untuk membersihkan akuarium.

Semoga tips membersihkan noda dan kotoran dengan menggunakan garam ini bisa memberikan manfaat. Selamat bersih-bersih!

Manfaat garam untuk membersihkan berbagai barang keperluan sehari-hari
Manfaat dan khasiat garam sebagai pembersih

Manfaat dan khasiat garam sebagai pembersih kaca, logam dan pakaian

Tri Haryadi   at  09.05  No comments

Manfaat dan khasiat garam sebagai pembersih kaca, logam dan pakaian. Garam mungkin menjadi salah satu bahan untuk masak yang kerap Anda temui sehari-hari, terlebih lagi jika Anda memiliki hobi memasak, pastinya tentu tak pernah lepas dari benda yang satu ini. Untuk memasak atau menyedapkan sebuah masakan, tentunya garam adalah sesuatu yang bersifat pasti untuk selalu digunakan. Namun tahukah Anda jika ternyata garam memiliki manfaat lain yang begitu banyak selain untuk memasak?.

Ingin mengetahui lebih lanjut manfaat dan khasiat apa saja yang dimiliki garam?. Simak ulasan selengkapnya berikut ini:

1. Garam sebagai pembersih celana jeans
Anda punya celana jeans yang terkena noda dan sangat sulit untuk dibersihkan?. Jika ya, maka mulai saat ini Anda bisa menggunakan garam sebagai pembersih yang ampuh. Selain sebagai pembersih alami, ternyata garam juga dapat mempertahankan tingkat kerekatan celana jeans dengan sangat baik disamping juga bisa menjaga kecerahan warnanya. Cara penggunaannya adalah dengan menambahkan 1 sendok teh garam kedalam 5-10 liter air yang digunakan sebagai perendam celana jeans. Biarkan hingga 15-30 menit kemudian angkat, bilas lalu bersihkan dengan sabun cuci.

2. Garam sebagai pembersih karpet
Karpet merupakan alas yang kerap menjadi kotor akibat debu atau tumpahan minuman dan makanan. Untuk membersihkan karpet sekaligus mengembalikan kelembutan bahannya tentu bukan hal yang mudah. Cara membersihkannya adalah dengan menaburi karpet dengan garam halus lalu gosok dengan sikat atau spon basah lalu gunakan kain atau lap kanebo untuk menyerap airnya.

3. Garam sebagai pembersih logam tembaga, kuningan dan perak
Bagi Anda yang hobi dengan kegiatan mendekorasi rumah tentu barang-barang antik atau barang kerajinan logam khususnya kerajinan tembaga, kuningan dan perak adalah benda-benda yang cukup rentan terkena noda, terutama karat. Karat bisa disebabkan oleh debu yang telah menempel lama pada barang-barang logam yang tak segera dibersihkan, apalagi dalam ruangan dengan kondisi udara yang cukup lembab. Sudah pasti karat menjadi "penyakit" utama barang-barang jenis ini.

Untuk membersihkan barang-barang logam yang ada didalam rumah Anda caranya sangatlah mudah. Untuk membersihkan perak, Anda bisa mencampur sedikit perasan air jeruk nipis dan garam. Gunakan spon yang agak kasar untuk menggosoknya dan dalam sekejap perak pun kembali mengkilap. Sedangkan untuk barang-barang kerajinan kuningan atau tembaga bisa dengan menambahkan sedikit cuka dan garam. Cara membersihkannya pun hampir sama dengan membersihkan barang-barang dari bahan perak yaitu dengan cara menggosokannya menggunakan spon yang bertekstur agak kasar lalu lap dengan kain atau tisu bersih.

4. Garam sebagai pembersih dan penghilang bau tak sedap pada pakaian
Jika pakaian yang Anda gunakan kerap berbau tidak sedap dikarenakan keringat, maka garam juga bisa digunakan untuk menghilangkannya. Caranya hampir sama dengan membersihkan celana jeans, yaitu dengan merendam pakaian dengan air yang telah dicampur dengan garam selama 5-10 menit.

5. Garam sebagai pembersih cerobong di dapur
Jika dapur Anda merupakan dapur yang tertutup, tentu membutuhkan cerobong asap denga kipas angin yang bisa mendorong asap keluar. Dikarenakan cerobong tersebut berada di dapur tentunya rentan menjadi kotor atau terkena minyak dan uap. Bila sudah begini tentu saja bukan hanya kotor yang menjadi masalah utama, akan tetapi juga kerak. Untuk membersihkannya ternyata cukup sederhana saja yaitu dengan cara menggosoknya dengan menggunakan garam dan sedikit cuka atau bisa juga dengan campuran baking soda. Untuk hasil yang maksimal, Anda bisa menggunakan bantuan sikat.

6. Garam sebagai pembersih alat-alat memasak
Sama halnya dengan cerobong yang ada didapur, peralatan dapur seperti wajan, panci atau ketel juga sering menjadi kotor akibat terkena minyak dan berbagai macam kotoran hasil residu saat memasak. Untuk membersihkan peralatan masak yang kotor Anda bisa menggunakan garam dan jeruk nipis. Gosokkan dengan spon kasar kemudian cuci kembali dengan menggunakan sabun pencuci piring lalu bilas dengan air bersih. Peralatan masak pun kembali bersih dalam sekejap.

7. Garam sebagai pembersih perangkat dapur yang terbuat dari kaca
Anda hobi minum teh atau kopi?. Nah, gelas bekas endapan minuman ini biasanya kerap meninggalkan noda kekuningan di bekas gelas kaca atau keramik yang digunakan. Untuk menghilangkannya ternyata bukanlah hal yang sulit, caranya adalah dengan menaburkan sedikit garam halus dan cuka kemudian gosok dengan spon. Bilas dengan air lalu cuci kembali dengan sabun cuci piring kemudian lihat hasilnya!. Selain untuk membersihkan gelas atau piring, garam juga bisa diaplikasikan ke berbagai benda-benda lain yang terbuat dari kaca seperti toples tempat kue, meja kaca hingga untuk membersihkan akuarium.

Semoga tips membersihkan noda dan kotoran dengan menggunakan garam ini bisa memberikan manfaat. Selamat bersih-bersih!

Manfaat garam untuk membersihkan berbagai barang keperluan sehari-hari
Manfaat dan khasiat garam sebagai pembersih
Continue Reading→

Jumat, 14 Maret 2014

Mencari peralatan rumah tangga mungkin perkara yang mudah bagi sebagian dari Anda karena yang Anda perlukan hanya pergi ke pasar terdekat kemudian membeli perangkat yang diinginkan dalam waktu singkat. Namun tentu akan lain cerita apabila Anda adalah seorang wanita karier dengan tingkat kesibukan yang padat setiap harinya. Lalu bagaimana caranya Anda bisa tetap berbelanja keperluan rumah dengan waktu yang sangat terbatas?.

Anda tak perlu lagi khawatir untuk tetap dengan mudah berbelanja aneka jenis peralatan dapur dan peralatan rumah tangga meskipun Anda adalah seorang wanita karier yang super sibuk, sebab kini Anda bisa mendapatkannya dengan mudah di Lamido Marketplace, salah satu pusat belanja online terbesar yang juga masih menjadi bagian dari grup belanja online Lazada Indonesia. Dengan bantuan Lamido, Anda bisa langsung berbelanja dengan cepat dan mudah hanya dalam waktu kurang dari 5 menit. Luar biasa bukan?.

Begitu banyak perlengkapan rumah tangga murah yang bisa Anda dapatkan karena Lamido memiliki database dari ribuan produk yang Anda cari. Bagaimana dengan harga serta keamanan dalam bertransaksi?. Lamido adalah bagian dari Lazada Group. Sebagaimana kita ketahui bahwa Lazada merupakan salah satu toko online paling terpercaya di Indonesia yang telah melayani ratusan ribu bahkan jutaan konsumen diseluruh tanah air. Berbekal hal tersebut, Lamido pun menjamin kualitas barang, harga, kepuasan serta keamanan saat bertransaksi untuk segala macam pembelian produk yang dilakukan oleh konsumen.

Barang apa saja yang ditawarkan oleh Lamido dan bagaimana dengan pelayanannya?. Sebagaimana seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, Lamido memiliki beragam produk yang bisa Anda pilih sesuai dengan keuangan serta selera. Produk-produk tersebut terangkum dalam puluhan kategori yang masing-masing kategori berisi barang-barang yang dikelompokkan sesuai dengan fungsi dan jenisnya. Untuk mendapatkan hasil yang lebih detail dan tertarget, Anda juga bisa menggunakan filter pencarian berdasarkan merk/brand, warna atau berdasarkan kota yang diinginkan.

Pelayanan yang diberikan oleh Lamido juga cukup memuaskan dimana Anda bisa langsung menghubungi nomer kontak yang tersaji pada website tersebut untuk berkonsultasi seputar produk yang ingin Anda cari ataupun bertanya seputar harga atau pengiriman. Oleh karenanya www.tabloidkuliner.com memberikan referensi bagi Anda apabila ingin berbelanja peralatan secara online dengan mudah dan cepat. Lamido merupakan salah satu tempat jual peralatan dapur dan rumah tangga murah dan terpercaya yang bisa Anda gunakan.

Tempat jual peralatan dan perabotan rumah tangga murah

Tempat jual peralatan dan perabotan rumah tangga murah

Tri Haryadi   at  01.59  No comments

Mencari peralatan rumah tangga mungkin perkara yang mudah bagi sebagian dari Anda karena yang Anda perlukan hanya pergi ke pasar terdekat kemudian membeli perangkat yang diinginkan dalam waktu singkat. Namun tentu akan lain cerita apabila Anda adalah seorang wanita karier dengan tingkat kesibukan yang padat setiap harinya. Lalu bagaimana caranya Anda bisa tetap berbelanja keperluan rumah dengan waktu yang sangat terbatas?.

Anda tak perlu lagi khawatir untuk tetap dengan mudah berbelanja aneka jenis peralatan dapur dan peralatan rumah tangga meskipun Anda adalah seorang wanita karier yang super sibuk, sebab kini Anda bisa mendapatkannya dengan mudah di Lamido Marketplace, salah satu pusat belanja online terbesar yang juga masih menjadi bagian dari grup belanja online Lazada Indonesia. Dengan bantuan Lamido, Anda bisa langsung berbelanja dengan cepat dan mudah hanya dalam waktu kurang dari 5 menit. Luar biasa bukan?.

Begitu banyak perlengkapan rumah tangga murah yang bisa Anda dapatkan karena Lamido memiliki database dari ribuan produk yang Anda cari. Bagaimana dengan harga serta keamanan dalam bertransaksi?. Lamido adalah bagian dari Lazada Group. Sebagaimana kita ketahui bahwa Lazada merupakan salah satu toko online paling terpercaya di Indonesia yang telah melayani ratusan ribu bahkan jutaan konsumen diseluruh tanah air. Berbekal hal tersebut, Lamido pun menjamin kualitas barang, harga, kepuasan serta keamanan saat bertransaksi untuk segala macam pembelian produk yang dilakukan oleh konsumen.

Barang apa saja yang ditawarkan oleh Lamido dan bagaimana dengan pelayanannya?. Sebagaimana seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, Lamido memiliki beragam produk yang bisa Anda pilih sesuai dengan keuangan serta selera. Produk-produk tersebut terangkum dalam puluhan kategori yang masing-masing kategori berisi barang-barang yang dikelompokkan sesuai dengan fungsi dan jenisnya. Untuk mendapatkan hasil yang lebih detail dan tertarget, Anda juga bisa menggunakan filter pencarian berdasarkan merk/brand, warna atau berdasarkan kota yang diinginkan.

Pelayanan yang diberikan oleh Lamido juga cukup memuaskan dimana Anda bisa langsung menghubungi nomer kontak yang tersaji pada website tersebut untuk berkonsultasi seputar produk yang ingin Anda cari ataupun bertanya seputar harga atau pengiriman. Oleh karenanya www.tabloidkuliner.com memberikan referensi bagi Anda apabila ingin berbelanja peralatan secara online dengan mudah dan cepat. Lamido merupakan salah satu tempat jual peralatan dapur dan rumah tangga murah dan terpercaya yang bisa Anda gunakan.

Tempat jual peralatan dan perabotan rumah tangga murah
Continue Reading→

Selasa, 25 Februari 2014

Sarden kalengan merupakan makanan yang cukup sering dikonsumsi selain mi instan. Resep dan cara memasak sarden juga terbilang cukup mudah, meskipun demikian nyatanya masih banyak orang yang belum tahu persis bagaimana cara mengolah ikan dalam kaleng atau yang biasa disebut dengan sarden (sardines). Sebenarnya untuk mengolah sarden, Anda tidak memerlukan keterampilan khusus karena pada dasarnya sarden merupakan makanan olahan kalengan yang sudah matang dan lunak. Baik bumbu ataupun cara pengolahannya pun tak memerlukan waktu yang lama.

Sebelum mengolah sarden, ada sedikit bumbu yang perlu Anda tambahkan agar sarden lebih terasa lezat dan gurih. Bumbu-bumbu tersebut antara lain seperti cabai, bawang putih, bawang merah atau bawang bombay (sesuai selera) dan kemudian garam secukupnya. Agar lebih mudah untuk mempraktekkan komposisi bumbu-bumbunya, maka tabloid aneka resep masakan akan menggunakan perbandingan 1 kaleng sarden berukuran besar, yaitu sebagai berikut:

Bahan utama:
1 kaleng sarden berukuran besar

Bumbu-bumbu:
2 siung bawang merah atau 1/2 siung bawang bombay yang di iris tipis-tipis
1 siung bawang putih di iris tipis-tipis
cabe merah atau cabe rawit (sesuai selera) di iris melintang
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh penyedap rasa
3 sendok makan minyak goreng
200 ml air (1 gelas)

Cara pengolahan:
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api ukuran sedang.
- Tumis semua bumbu hingga layu dan mengeluarkan aroma.
- Buka kaleng sarden dan tuangkan kedalam wajan kemudian tambahkan air.
- Tambahkan garam serta bumbu penyedap kemudian masak hingga mendidih dan matang.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tips mengolah sarden:
- Pada saat diolah, usahakan jangan terlalu sering mengaduk karena ikan sarden akan mudah hancur.
- Untuk mengatur kekentalan kuah sarden, Anda bisa menambahkan air sebanyak 100 ml hingga 300 ml atau sesuai selera.
- Untuk membuka kaleng sarden, Anda bisa menggunakan pisau atau alat pembuka kaleng dengan hati-hati agar tangan Anda terhindar dari luka akibat tergores kaleng.

Demikianlah cara singkat mengolah sarden. Agar sarden lebih terlihat menggugah selera, Anda juga bisa menambahkan potongan-potongan tahu atau menyajikannya bersama dengan kerupuk. Sebagai tambahan wawasan Anda mengenai masak-memasak, Anda juga bisa melihat tips resep tempe bacem pada kesempatan sebelumnya. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Resep dan cara memasak sarden mudah dan lezat

Resep dan cara memasak sarden mudah dan lezat

Tri Haryadi   at  20.17  No comments

Sarden kalengan merupakan makanan yang cukup sering dikonsumsi selain mi instan. Resep dan cara memasak sarden juga terbilang cukup mudah, meskipun demikian nyatanya masih banyak orang yang belum tahu persis bagaimana cara mengolah ikan dalam kaleng atau yang biasa disebut dengan sarden (sardines). Sebenarnya untuk mengolah sarden, Anda tidak memerlukan keterampilan khusus karena pada dasarnya sarden merupakan makanan olahan kalengan yang sudah matang dan lunak. Baik bumbu ataupun cara pengolahannya pun tak memerlukan waktu yang lama.

Sebelum mengolah sarden, ada sedikit bumbu yang perlu Anda tambahkan agar sarden lebih terasa lezat dan gurih. Bumbu-bumbu tersebut antara lain seperti cabai, bawang putih, bawang merah atau bawang bombay (sesuai selera) dan kemudian garam secukupnya. Agar lebih mudah untuk mempraktekkan komposisi bumbu-bumbunya, maka tabloid aneka resep masakan akan menggunakan perbandingan 1 kaleng sarden berukuran besar, yaitu sebagai berikut:

Bahan utama:
1 kaleng sarden berukuran besar

Bumbu-bumbu:
2 siung bawang merah atau 1/2 siung bawang bombay yang di iris tipis-tipis
1 siung bawang putih di iris tipis-tipis
cabe merah atau cabe rawit (sesuai selera) di iris melintang
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh penyedap rasa
3 sendok makan minyak goreng
200 ml air (1 gelas)

Cara pengolahan:
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api ukuran sedang.
- Tumis semua bumbu hingga layu dan mengeluarkan aroma.
- Buka kaleng sarden dan tuangkan kedalam wajan kemudian tambahkan air.
- Tambahkan garam serta bumbu penyedap kemudian masak hingga mendidih dan matang.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tips mengolah sarden:
- Pada saat diolah, usahakan jangan terlalu sering mengaduk karena ikan sarden akan mudah hancur.
- Untuk mengatur kekentalan kuah sarden, Anda bisa menambahkan air sebanyak 100 ml hingga 300 ml atau sesuai selera.
- Untuk membuka kaleng sarden, Anda bisa menggunakan pisau atau alat pembuka kaleng dengan hati-hati agar tangan Anda terhindar dari luka akibat tergores kaleng.

Demikianlah cara singkat mengolah sarden. Agar sarden lebih terlihat menggugah selera, Anda juga bisa menambahkan potongan-potongan tahu atau menyajikannya bersama dengan kerupuk. Sebagai tambahan wawasan Anda mengenai masak-memasak, Anda juga bisa melihat tips resep tempe bacem pada kesempatan sebelumnya. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Resep dan cara memasak sarden mudah dan lezat
Continue Reading→

Indonesia merupakan negara yang kaya akan aneka resep masakan, baik resep yang memiliki metode yang praktis hingga cukup rumit. Salah satunya adalah resep sop ayam kampung lezat dan praktis yang pada kesempatan kali ini akan dibagikan oleh blog aneka resep masakan.

Sop ayam atau sup ayam merupakan sajian yang cukup populer di Indonesia disamping resep sayur lain seperti sayur asem dan sayur lodeh. Jika dibandingkan dengan kedua resep tersebut, memang cara pembuatan sayur sop lebih mudah dan praktis karena bumbu yang digunakan juga tidak terlalu banyak.

Sayur sop akan terasa lebih enak manakala disajikan dalam keadaan hangat dan cocok untuk disajikan diberbagai kondisi dan kesempatan, baik untuk sajian sarapan pagi, makan siang hingga makan malam. Umumnya, sayur sop disajikan dengan aneka lauk pauk agar rasanya lebih bervariasi dan menggugah selera seperti ikan kembung, orek tempe atau sambal.

Bagi Anda yang ingin membuat sendiri sayur sop ayam kampung yang lezat dan praktis, maka berikut ini adalah bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu.

Bahan sop ayam kampung:
1,5 liter air bersih
3 sendok makan minyak sayur
1/2 ekor daging ayam kampung yang telah dipotong-potong
1 batang seledri yang diikat
1 batang daun bawang iris besar-besar menjadi 4 bagian
400 gram kentang, kupas, cuci bersih kemudian potong kasar
1/2 siung bawang bombay yang diiris-iris kasar
2 siung bawang putih, kupas, cuci bersih dan memarkan
1 buah tomat, kupas, cuci bersih lalu potong-potong
80 gram wortel, kupas, cuci bersih dan potong kasar
100 gram kembang kol
1/2 sendok teh merica bubuk
2,5 sendok teh garam
1/2 sendok teh buah pala bubuk

Bahan untuk taburan :
1 sendok makan daun bawang yang diiris halus
1 sendok makan bawang merah yang digoreng

Cara membuat sop ayam kampung:
  • Siapkan panci lalu masukkan air dan didihkan
  • Masukkan potongan daging ayam dan masak hingga mendidih
  • Langkah selanjutnya adalah menambahkan daun bawang dan seledri
  • Biarkan air rebusan mendidih menggunakan api kecil
  • Biarkan hingga potongan daging ayam menjadi empuk dan kaldu menjadi bening
  • Ditempat berbeda, siapkan wajan dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi dengan sedikit minyak goreng lalu angkat dan tiriskan
  • Masukkan bawang yang telah ditumis kedalam kaldu yang berisi potongan daging ayam yang hampir matang
  • Masukkan potongan-potongan kentang, tomat, kembang kol dan wortel kemudian taburkan pala bubuk, lada dan garam
  • Masak terus sayur dengan api sedang hingga kesemua sayuran tadi menjadi lunak dan daging menjadi lunak
  • Angkat dan berikan taburan yang sudah disiapkan lalu sajikan
Resep sop ayam kampung lezat dan praktis

Selain resep sop ayam kampung, tabloidkuliner.com juga telah memberikan resep sop lainnya yang bisa Anda coba, yaitu resep sop konro khas Makassar yang diterbitkan pada kesempatan sebelumnya. Silakan dicoba dan semoga berhasil.

Resep sop ayam kampung lezat, praktis dan sehat

Tri Haryadi   at  09.30  No comments

Indonesia merupakan negara yang kaya akan aneka resep masakan, baik resep yang memiliki metode yang praktis hingga cukup rumit. Salah satunya adalah resep sop ayam kampung lezat dan praktis yang pada kesempatan kali ini akan dibagikan oleh blog aneka resep masakan.

Sop ayam atau sup ayam merupakan sajian yang cukup populer di Indonesia disamping resep sayur lain seperti sayur asem dan sayur lodeh. Jika dibandingkan dengan kedua resep tersebut, memang cara pembuatan sayur sop lebih mudah dan praktis karena bumbu yang digunakan juga tidak terlalu banyak.

Sayur sop akan terasa lebih enak manakala disajikan dalam keadaan hangat dan cocok untuk disajikan diberbagai kondisi dan kesempatan, baik untuk sajian sarapan pagi, makan siang hingga makan malam. Umumnya, sayur sop disajikan dengan aneka lauk pauk agar rasanya lebih bervariasi dan menggugah selera seperti ikan kembung, orek tempe atau sambal.

Bagi Anda yang ingin membuat sendiri sayur sop ayam kampung yang lezat dan praktis, maka berikut ini adalah bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu.

Bahan sop ayam kampung:
1,5 liter air bersih
3 sendok makan minyak sayur
1/2 ekor daging ayam kampung yang telah dipotong-potong
1 batang seledri yang diikat
1 batang daun bawang iris besar-besar menjadi 4 bagian
400 gram kentang, kupas, cuci bersih kemudian potong kasar
1/2 siung bawang bombay yang diiris-iris kasar
2 siung bawang putih, kupas, cuci bersih dan memarkan
1 buah tomat, kupas, cuci bersih lalu potong-potong
80 gram wortel, kupas, cuci bersih dan potong kasar
100 gram kembang kol
1/2 sendok teh merica bubuk
2,5 sendok teh garam
1/2 sendok teh buah pala bubuk

Bahan untuk taburan :
1 sendok makan daun bawang yang diiris halus
1 sendok makan bawang merah yang digoreng

Cara membuat sop ayam kampung:
  • Siapkan panci lalu masukkan air dan didihkan
  • Masukkan potongan daging ayam dan masak hingga mendidih
  • Langkah selanjutnya adalah menambahkan daun bawang dan seledri
  • Biarkan air rebusan mendidih menggunakan api kecil
  • Biarkan hingga potongan daging ayam menjadi empuk dan kaldu menjadi bening
  • Ditempat berbeda, siapkan wajan dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi dengan sedikit minyak goreng lalu angkat dan tiriskan
  • Masukkan bawang yang telah ditumis kedalam kaldu yang berisi potongan daging ayam yang hampir matang
  • Masukkan potongan-potongan kentang, tomat, kembang kol dan wortel kemudian taburkan pala bubuk, lada dan garam
  • Masak terus sayur dengan api sedang hingga kesemua sayuran tadi menjadi lunak dan daging menjadi lunak
  • Angkat dan berikan taburan yang sudah disiapkan lalu sajikan
Resep sop ayam kampung lezat dan praktis

Selain resep sop ayam kampung, tabloidkuliner.com juga telah memberikan resep sop lainnya yang bisa Anda coba, yaitu resep sop konro khas Makassar yang diterbitkan pada kesempatan sebelumnya. Silakan dicoba dan semoga berhasil.
Continue Reading→

Minggu, 09 Februari 2014

Mungkin banyak dari Anda yang belum pernah mendengar keberadaan sambal ini, namun dibeberapa wilayah di Sulawesi, sambal ini begitu populer. Sambal ikan roa Manado merupakan salah satu sambal asli dari negeri sendiri yang kelezatannya sudah tidak perlu diragukan lagi. Rasanya juga sangat khas karena menggunakan bahan dasar ikan roa yang diasapkan.

Bagi Anda yang mungkin ingin memiliki usaha di bidang bisnis kuliner seperti rumah makan, maka resep ini patut untuk Anda coba, terlebih lagi cara pembuatan serta bahan-bahan yang diperlukan juga tidak terlalu sulit. Penasaran ingin langsung membuatnya?. Berikut adalah bahan-bahan serta cara pembuatan sambal ikan roa Manado untuk Anda dari situs resep masakan www.tabloidkuliner.com:

Bahan-bahan sambal ikan roa:
100 gram ikan roa asap
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 buah tomat merah potong dengan bentuk kubus
50 mililiter minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:
10 buah cabai merah
4 buah cabai rawit merah
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih

Cara membuat sambal ikan roa:
  • Bersihkan ikan roa dari tulang dan kulitnya. Suwir-suwir dengan menggunakan pisau kemudian haluskan dengan menggunakan blender.
  • Siapkan wajan, panaskan kemudian sangrai daging ikan roa hingga harum lalu sisihkan.
  • Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai warnanya berubah dan harum kemudian masukkan ikan roa yang tadi sudah disangrai. Aduk bumbu dan ikan hingga merata lalu masukkan garam, gula dan tomat. Aduk kembali hingga merata lalu angkat dan sajikan.
Bagaimana, mudah sekali bukan untuk membuatnya?. Nah, bagi Anda yang mungkin ingin lebih praktis, Anda juga bisa mendapatkan sambal ikan roa asli yang diproduksi oleh Husband, Wife & Little Kid disini: http://www.sambalikanroa.com/


Sambal ikan roa Manado asli dan enak

Tri Haryadi   at  09.35  No comments

Mungkin banyak dari Anda yang belum pernah mendengar keberadaan sambal ini, namun dibeberapa wilayah di Sulawesi, sambal ini begitu populer. Sambal ikan roa Manado merupakan salah satu sambal asli dari negeri sendiri yang kelezatannya sudah tidak perlu diragukan lagi. Rasanya juga sangat khas karena menggunakan bahan dasar ikan roa yang diasapkan.

Bagi Anda yang mungkin ingin memiliki usaha di bidang bisnis kuliner seperti rumah makan, maka resep ini patut untuk Anda coba, terlebih lagi cara pembuatan serta bahan-bahan yang diperlukan juga tidak terlalu sulit. Penasaran ingin langsung membuatnya?. Berikut adalah bahan-bahan serta cara pembuatan sambal ikan roa Manado untuk Anda dari situs resep masakan www.tabloidkuliner.com:

Bahan-bahan sambal ikan roa:
100 gram ikan roa asap
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 buah tomat merah potong dengan bentuk kubus
50 mililiter minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan:
10 buah cabai merah
4 buah cabai rawit merah
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih

Cara membuat sambal ikan roa:
  • Bersihkan ikan roa dari tulang dan kulitnya. Suwir-suwir dengan menggunakan pisau kemudian haluskan dengan menggunakan blender.
  • Siapkan wajan, panaskan kemudian sangrai daging ikan roa hingga harum lalu sisihkan.
  • Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai warnanya berubah dan harum kemudian masukkan ikan roa yang tadi sudah disangrai. Aduk bumbu dan ikan hingga merata lalu masukkan garam, gula dan tomat. Aduk kembali hingga merata lalu angkat dan sajikan.
Bagaimana, mudah sekali bukan untuk membuatnya?. Nah, bagi Anda yang mungkin ingin lebih praktis, Anda juga bisa mendapatkan sambal ikan roa asli yang diproduksi oleh Husband, Wife & Little Kid disini: http://www.sambalikanroa.com/


Continue Reading→

Sabtu, 21 Desember 2013

Daging ayam merupakan salah satu bahan daging yang bisa dibuat menjadi bermacam-masakan. Selain cara pengolahannya yang mudah, rasanya yang enak juga telah begitu familiar oleh hampir setiap lidah orang Indonesia.

Pada kesempatan kali ini blog aneka resep masakan akan memberikan sebuah resep yang bukan hanya disukai oleh orang dewasa saja akan tetapi juga disukai oleh anak-anak yang berjudul resep ayam goreng mentega. Resep ini memiliki rasa gurih dari mentega yang khas sehingga bisa menjadi salah satu menu alternatif bagi si kecil yang kerap susah untuk makan. Untuk membuat resep ayam goreng mentega cukup mudah dan hanya membutuhkan sedikit waktu. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan sebelum membuatnya:

Bahan ayam goreng mentega:
1 ekor ayam, potong menjadi 8-10 bagian
1 butir jeruk nipis, peras dan tambahkan 1/4 garam halus
75 gram tepung maizena yang digunakan untuk melumuri daging ayam
4 sendok makan mentega
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
3 butir bawang putih, kupas, memarkan dan iris halus-halus
1 butir bawang bombay, kupas lalu iris halus
1 ruas ibu jari jahe muda, cuci bersih dan iris halus
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh merica bubuk (atau sesuai selera)
2 batang daun bawang, cuci bersih lalu iris-iris dengan lebar 1 cm
1/2 sendok teh garam halus
1/2 sendok teh gula pasir halus
2 buah jeruk limau, cuci bersih

Cara membuat ayam goreng mentega:
  • Cuci bersih potongan daging ayam lalu tiriskan airnya. Siapkan baskom dan masukkan daging ayam lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama kurang lebih 15 hingga 30 menit hingga bau apek atau bau amisnya hilang.
  • Lumuri dengan tepung maizena. Lakukan tipis-tipis saja kemudian sisihkan.
  • Selanjutnya adalah menyiapkan penggorengan diatas kompor lalu panaskan. Lelehkan 2 sendok makan mentega kemudian goreng potongan-potongan daging ayam yang sudah diberi tepung maizena. Lakukan sedikit demi sedikit dengan api yang kecil. Goreng hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan. Angkat lalu sisihkan di piring.
  • Masih dengan penggorengan yang sama. Panaskan mentega yang tersisa dan minyak goreng kemudian tumis bawang putih, jahe dan bawang bombai lalu aduk hingga tumisan mengeluarkan aroma yang harum lalu masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, merica, gula pasir serta garam dan aduk hingga mendidih.
  • Tambahkan sedikit air dan aduk hingga mendidih. Taburi dengan daun bawang dan aduk-aduk kembali hingga bumbu meresap.
  • Angkat dan letakkan di atas piring. Langkah terakhir adalah menyiramkan perasan jeruk limau keatasnya.
  • Sajikan masakan sehat ini selagi hangat

Selain resep ayam goreng mentega, Anda juga bisa mempraktekkan resep lainnya yang juga berbahan dasar daging ayam seperti resep ayam bakar madu, ayam bakar saus asam manis dan beragam resep daging ayam lain pada kesempatan sebelumnya. Selamat mencoba.

Resep ayam goreng mentega gurih untuk anak

Tri Haryadi   at  21.21  No comments

Daging ayam merupakan salah satu bahan daging yang bisa dibuat menjadi bermacam-masakan. Selain cara pengolahannya yang mudah, rasanya yang enak juga telah begitu familiar oleh hampir setiap lidah orang Indonesia.

Pada kesempatan kali ini blog aneka resep masakan akan memberikan sebuah resep yang bukan hanya disukai oleh orang dewasa saja akan tetapi juga disukai oleh anak-anak yang berjudul resep ayam goreng mentega. Resep ini memiliki rasa gurih dari mentega yang khas sehingga bisa menjadi salah satu menu alternatif bagi si kecil yang kerap susah untuk makan. Untuk membuat resep ayam goreng mentega cukup mudah dan hanya membutuhkan sedikit waktu. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan sebelum membuatnya:

Bahan ayam goreng mentega:
1 ekor ayam, potong menjadi 8-10 bagian
1 butir jeruk nipis, peras dan tambahkan 1/4 garam halus
75 gram tepung maizena yang digunakan untuk melumuri daging ayam
4 sendok makan mentega
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
3 butir bawang putih, kupas, memarkan dan iris halus-halus
1 butir bawang bombay, kupas lalu iris halus
1 ruas ibu jari jahe muda, cuci bersih dan iris halus
1 sendok makan saus tiram
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh merica bubuk (atau sesuai selera)
2 batang daun bawang, cuci bersih lalu iris-iris dengan lebar 1 cm
1/2 sendok teh garam halus
1/2 sendok teh gula pasir halus
2 buah jeruk limau, cuci bersih

Cara membuat ayam goreng mentega:
  • Cuci bersih potongan daging ayam lalu tiriskan airnya. Siapkan baskom dan masukkan daging ayam lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama kurang lebih 15 hingga 30 menit hingga bau apek atau bau amisnya hilang.
  • Lumuri dengan tepung maizena. Lakukan tipis-tipis saja kemudian sisihkan.
  • Selanjutnya adalah menyiapkan penggorengan diatas kompor lalu panaskan. Lelehkan 2 sendok makan mentega kemudian goreng potongan-potongan daging ayam yang sudah diberi tepung maizena. Lakukan sedikit demi sedikit dengan api yang kecil. Goreng hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan. Angkat lalu sisihkan di piring.
  • Masih dengan penggorengan yang sama. Panaskan mentega yang tersisa dan minyak goreng kemudian tumis bawang putih, jahe dan bawang bombai lalu aduk hingga tumisan mengeluarkan aroma yang harum lalu masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, merica, gula pasir serta garam dan aduk hingga mendidih.
  • Tambahkan sedikit air dan aduk hingga mendidih. Taburi dengan daun bawang dan aduk-aduk kembali hingga bumbu meresap.
  • Angkat dan letakkan di atas piring. Langkah terakhir adalah menyiramkan perasan jeruk limau keatasnya.
  • Sajikan masakan sehat ini selagi hangat

Selain resep ayam goreng mentega, Anda juga bisa mempraktekkan resep lainnya yang juga berbahan dasar daging ayam seperti resep ayam bakar madu, ayam bakar saus asam manis dan beragam resep daging ayam lain pada kesempatan sebelumnya. Selamat mencoba.
Continue Reading→

Discussion

© 2013 Aneka resep. WP Theme-junkie converted by Tri Haryadi
Proudly Powered by Blogger