0
Resep dan cara membuat ayam nugget (chicken nugget). Mungkin banyak dari Anda yang sudah familiar dengan makanan ini. Meskipun penganan ini terbilang cukup populer, namun hingga saat ini admin tabloidkuliner.com masih kesulitan dalam menemukan padanan kata yang cocok untuk pengertian chicken nugget dalam bahasa Indonesia.

Jika kedua kata dipisahkan, maka chicken nugget dalam bahasa Indonesia secara harfiah berarti ayam gumpal atau bongkah. Namun bisa dipastikan Anda tak akan mengerti makanan jenis apa sebenarnya chicken nugget jika kita menggunakan istilah ayam gumpal. Bukankah demikian?.

Nah, sebelum kita mencoba untuk membuat ayam nugget, situs resep masakan www.tabloidkuliner.com akan terlebih dahulu memberikan sedikit informasi yang berkenaan dengan asal muasal makanan ayam yang digoreng dengan tepung panir (tepung roti) ini.

Chicken nugget pertama kali ditemukan oleh seorang profesor sains kuliner dari Cornell University bernama Robert Carl Baker pada tahun 1950-an. Robert lahir pada tanggal 29 Desember 1921 di Newark, New York, Amerika Serikat. Selama karirnya sebagai seorang profesor makanan, ia telah menemukan berbagai macam jenis inovasi makanan dan masakan. Salah satu inovasinya yang paling terkenal adalah menciptakan chicken nugget. Saking terkenalnya chicken nugget pada saat itu, seorang pemusik komedi bernama Paul and Storm bahkan sempat mengabadikan namanya dalam sebuah lagu yang berjudul Nugget Man.

Inovasi briliannya dalam menemukan chicken nugget yang beraneka bentuk akhirnya dipesan oleh McDonalds oleh Tyson Foods pada tahun 1979. Hingga akhirnya pada tahun 1980, chicken nugget atau yang di Indonesia dikenal sebagai ayam nugget pun resmi diperkenalkan kepada publik dan dijual secara bebas melalui gerai-gerai McDonalds.

Nah, bagaimana?. Ternyata ayam nugget memiliki sejarah perjalanan yang cukup panjang bukan. Bahkan yang lebih hebatnya lagi, makanan ini mampu bertahan lebih dari 6 dekade hingga saat ini.

Untuk membuat chicken nugget yang enak, tentu Anda tak perlu menjadi profesor terlebih dahulu karena tabloidkuliner.com akan memberikan ulasan lengkap mengenai resep ayam nugget dan cara membuatnya. Berikut ini adalah beberapa bahan yang perlu untuk Anda persiapkan dahulu.

Bahan utama chicken nugget:
1/2 kilogram daging ayam giling (cincang)
2 butir telur ayam
1/2 sendok teh merica bubuk (opsional)
5 butir bawang putih dihaluskan
1/2 sendok teh penyedap rasa
5 lembar roti tawar putih tanpa kulit
2 sendok mentega sebagai olesan loyang

Bahan lapisan luar:
150 gram tepung panir atau tepung roti
2 butir telur ayam

Cara membuat ayam nugget:
  • Siapkan mangkuk lalu isi dengan air matang. Rendam lembaran roti tawar hingga mengembang dan lembek. Peras kemudian ambil ampasnya. 
  • Ditempat terpisah, siapkan wadah besar. Masukan daging ayam cincang, bawang putih, penyedap rasa, garam dan merica bubuk. Pijat dan uleni bahan adonan hingga merata.
  • Masukkan ampas roti dan uleni lagi. Selanjutnya campurkan telur ayam dan uleni lagi menggunakan tangan hingga merata.
  • Siapkan loyang dan oleskan dengan mentega. Tuang adonan chicken nugget yang sudah jadi kedalam loyang
  • Kukus adonan selama kurang lebih 20 sampai 30 menit dengan api sedang. Angkat lalu dinginkan
  • Siapkan 2 mangkuk bersih yang terpisah, 1 untuk telur ayam dan 1 lagi untuk tepung roti
  • Kocok telur ayam hingga rata lalu ambil chicken nugget yang sudah dikukus, celupkan kedalam telur angkat kemudian gulirkan dengan tepung roti. Lakukan hal yang sama terhadap sisa chicken nugget lainnya sampai selesai
  • Panaskan minyak goreng dengan wajan lalu goreng ayam nugget dengan api kecil selama 10 hingga 15 menit saja
  • Angkat dan sajikan chicken nugget bersama sambal serta lauk-pauk lainnya
Resep dan cara membuat ayam nugget (chicken nugget)
Resep dan cara membuat ayam nugget (chicken nugget)
Bagaimana menurut Anda?. Ternyata untuk membuat ayam nugget tidak terlalu sulit bukan?. Selain sajian ini, Anda juga dapat mempraktekkan menu-menu serta resep masakan lainnya yang juga menggunakan bahan utama daging ayam. Beberapa diantaranya adalah resep ayam teriyaki, kemudian ada juga resep ayam bakar yang dipadukan dengan madu serta berbagai macam jenis masakan lainnya yang berbahan dasar olahan daging ayam yang dapat Anda coba di dapur. Selamat mempraktekkan dan semoga berhasil. Salam kuliner!.
0
Resep pesmol ikan kembung enak dengan bumbu kuning adalah salah satu resep yang akan kita coba untuk sajikan pada kesempatan kali ini. Seperti biasa, sebelum kita memulai untuk membuatnya, terlebih dahulu kita akan membahas resep yang bernama pesmol ini.

Resep pesmol merupakan salah satu jenis resep masakan asli Indonesia yang biasanya digunakan untuk memasak masakan yang menggunakan bahan dasar ikan. Beberapa jenis ikan yang paling sering dibuat pesmol adalah ikan mas dan ikan kembung. Pesmol kerap ditemukan di berbagai sajian kuliner yang berasal dari Jawa Barat. Salah satu yang mencirikan asal masakan ini adalah rasanya yang unik dan kaya dikarenakan perpaduan antara rasa manis, asam, pedas dan gurih.

Bumbu pesmol umumnya memiliki warna kuning yang cukup pekat. Warna kuning ini dihasilkan oleh penggunaan kunyit yang cukup banyak. Sebagaimana kita ketahui bahwa kunyit memiliki begitu banyak manfaat dan khasiat. Bukan hanya untuk kesehatan saja, kunyit yang memiliki rasa manis dan semu getir ini juga bisa membuat bumbu masakan terasa lebih khas dan gurih. Selain membuat rasa masakan yang khas, kunyit juga dapat menetralisir rasa amis, terutama yang terdapat pada ikan. Oleh sebabnya kunyit kerap digunakan untuk bahan-bahan masakan yang beraroma tajam dan cenderung amis.

Bagi Anda yang ingin membuat resep pesmol, hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini. Pastikan Anda membeli ikan kembung yang masih segar dan baru agar setelah matang pesmol akan terasa lebih enak dan gurih. Adapun bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat resep pesmol ikan kembung adalah sebagai berikut.

Bahan utama:
5 ekor ikan kembung, bersihkan bagian insang dan perutnya
1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya
1 sendok makan garam
3 lembar daun salam
1 ruas jari lengkuas, bersihkan dan memarkan
4 batang serai atau sereh, cuci bersih dan ambil bagian putihnya saja lalu memarkan
4 lembar daun jeruk
15 buah cabe rawit merah utuh
1 buah cabe merah besar, iris menyerong
8 butir bawang merah utuh yang berukuran kecil
1/2 sendok makan merica bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
500 mililiter air (2 gelas)
1 batang daun bawang iris miring
Minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan:
1/2 bungkus bumbu penyedap rasa
8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
5 butir kemiri sangrai
1 ruas jahe
1 ruas kunyit, bersihkan lalu bakar dengan api hingga wangi dan mengelupas

Cara membuat ikan pesmol:
  • Hal pertama yang Anda lakukan adalah menyiapkan baskom sebagai wadah lalu masukkan ikan kembung dan campur dengan garam dan perasan jeruk nipis. Biarkan hingga 15 menit.
  • Siapkan wajan lalu panaskan minyak. Ambil dan goreng ikan kembung hingga bagian luarnya mengering. Angkat kemudian sisihkan.
  • Panaskan minyak kemudian tumis semua bumbu halus, lengkuas, daun serai, daun jeruk, daun salam, cabe rawit merah, cabe merah serta bawang merah utuh. Goreng hingga mengeluarkan aroma harum.
  • Tuang air perlahan-lahan lalu aduk-aduk hingga mendidih.
  • Masukkan penyedap rasa, gula pasir dan merica bubuk kemudian aduk hingga kuah terlihat mengental kemudian campurkan daun bawang.
  • Masukkan ikan kembung yang sudah digoreng lalu biarkan kurang lebih 10-15 menit hingga bumbu meresap.
  • Sajikan.
Resep pesmol ikan kembung enak (bumbu kuning)
Pesmol ikan kembung
Demikianlah resep ikan kembung pesmol yang bisa Anda coba disaat waktu luang. Selain resep ini, Anda juga dapat menyimak aneka resep serupa dari tabloidkuliner.com salah satunya adalah resep pepes ikan kembung yang pernah diterbitkan pada kesempatan sebelumnya.
0
Resep ayam teriyaki ala restoran Solaria. Jika Anda pernah ke restoran bernama Solaria, tentunya menu ayam teriyaki sudah tak asing lagi bagi Anda. Ya, menu ayam teriyaki atau chicken teriyaki memang kerap menjadi pilihan bagi pengunjung yang datang untuk bersantap.

Menu yang biasa menjadi favorit tersebut tentunya bukan karena tanpa sebab. Rajangan daging ayam fillet yang empuk bercampur dengan citarasa saus teriyaki yang manis dan gurih tentu semakin membuat selera makan tergugah. Terlebih lagi cara penyajian masakan teriyaki yang biasanya menggunakan piring panas (hot plate). Menu ayam teriyaki pun dijamin akan semakin mengundang nafsu makan Anda.

Teriyaki merupakan salah satu masakan khas Jepang yang memiliki pengertian "teri" yang berarti mengkilap (mengandung gula) dan "yaki" yang artinya dipanggang atau dibakar. Saus ini merupakan perpaduan antara gula dan kecap asin. Di negara asalnya, saus teriyaki kerap digunakan untuk memasak beraneka ragam bahan makanan yang berasal dari laut seperti ikan tuna, ikan makarel, tongkol dan berbagai jenis ikan laut lainnya.

Meskipun Indonesia merupakan negara maritim dengan hasil laut yang melimpah, namun bahan makanan laut bukanlah komoditas utama. Salah satu hal yang menjadi penyebab kurang populernya teriyaki yang dipadukan dengan ikan adalah karena gaya hidup orang Indonesia yang memang kurang suka mengkonsumsi ikan. Oleh karenanya saus teriyaki di Indonesia pun lebih sering digunakan untuk memasak daging sapi ataupun ayam.

Sajian ayam teriyaki biasanya akan menjadi lebih enak jika disajikan bersama dengan salad yang berisi sayur-sayuran segar yang diiris dan diberi mayonaise, saus tomat dan saus sambal.

Bagi Anda yang sudah tak sabar ingin mencoba memasak resep ayam teriyaki ala Solaria sendiri di rumah, maka berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkan.

Bahan-bahan utama ayam teriyaki:
1/2 kilogram daging ayam yang dipotong-potong memanjang tanpa tulang (fillet)
6 sendok makan saus teriyaki
1 buah bawang bombay iris tipis-tipis memanjang
3 siung bawang putih, parut hingga halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula
1/2 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan kecap manis
50 mililiter air (1/4 gelas kecil)
2 sendok makan mentega
1 sendok teh tepung maizena (opsional)

Cara membuat ayam teriyaki:
  • Siapkan wadah baskom bersih. Masukkan daging ayam, bawang putih dan saus teriyaki. Aduk hingga tercampur merata lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga 1 jam agar bumbu teriyaki meresap dengan sempurna.
  • Siapkan wajan dan lelehkan mentega dengan api kecil. Tumis irisan bawang bombay hingga berubah warna dan layu kemudian masukkan ayam yang sudah dicampur dengan saus teriyaki.
  • Tuang kecap manis, merica, garam, gula dan air lalu aduk hingga merata. Jika ingin kuah lebih kental maka bisa ditambahkan maizena.
  • Aduk dengan api kecil hingga matang dan kuah terlihat menyusut dan mengental. Sisihkan

Bahan salad:
100 gram wortel, cuci bersih dan serut memanjang
100 gram kol, cuci bersih dan iris tipis-tipis
2 sendok teh mayonaise
2 sendok teh saus tomat
2 sendok teh saus cabai

Cara penyajian ayam teriyaki dengan salad:
  • Siapkan piring yang cukup besar lalu sajikan ayam teriyaki ditengahnya bersama nasi hangat.
  • Taruh semua bahan salad dipinggir piring lalu siram dengan mayonaise, saus tomat dan saus cabai.
  • Beri selada sebagai pelengkap dan sajikan selagi panas.
Resep ayam teriyaki ala Solaria
Resep ayam teriyaki ala restoran Solaria
Selain resep ayam teriyaki, Anda juga dapat melihat sajian lain yang juga berbahan dasar ayam seperti resep ayam bakar madu, resep ayam taliwang dan resep-resep ayam lainnya yang pernah diterbitkan oleh blog resep masakan www.tabloidkuliner.com.
0
Sate kambing merupakan menu khas yang biasa kita temukan di berbagai tempat di Indonesia. Menu ini memang cocok untuk disajikan di segala kesempatan, apalagi di saat Hari Raya Idul Adha, resep sate kambing bumbu kecap ini pun kian populer.

Cara membuat sate kambing memang bisa dibilang lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Resep sate kambing hanya menggunakan bahan dasar kecap manis saja. Rasa daging kambing yang khas membuat daging kambing sudah memiliki rasa gurih yang alami sehingga meskipun hanya menggunakan bumbu-bumbu dasar saja, sate kambing sudah terasa lezat dan nikmat.

Untuk membuat sate dengan kematangan yang pas memang susah-susah mudah. Terlebih lagi jika Anda tidak cermat saat melakukan pembakaran, bisa-bisa bagian luar sate gosong sebelum daging bagian dalamnya matang. Untuk menghindari hal tersebut, silakan Anda simak artikel ini sampai habis guna mengetahui bagaimana cara membuat sate kambing dapat matang sempurna tanpa menjadi gosong.

Bagi Anda yang ingin mengolah daging kambing menjadi sate, ada tips lainnya yang bisa Anda lakukan agar daging kambing tidak bau sebelum di olah. Untuk itu Anda dapat melihatnya pada artikel sebelumnya tentang cara mengolah kambing agar tidak bau apek atau prengus yang pernah diterbitkan oleh blog resep kuliner ini. Nah, sebelum kita membuat sate kambing, berikut adalah bahan dan bumbu-bumbu yang mesti disiapkan terlebih dahulu.

Bumbu yang dihaluskan:
500 gram daging kambing segar, potong dengan ukurang 2-3 centimeter
1/2 sendok teh ketumbar sangrai
6 siung bawang merah
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada/merica

Bahan sambal kecap:
8 buah cabe rawit hijau, rajang tipis-tipis dengan bentuk bulat
6 buah cabe rawit merah, rajang tipis-tipis dengan bentuk bulat
6 siung bawang merah iris tipis-tipis
6 sendok makan kecap manis
1 buah tomat segar, potong kotak-kotak
2 buah jeruk limo, ambil airnya

Tambahan:
Alumunium foil untuk membungkus
Tusuk sate

Cara membuat sate bumbu kecap:
  • Siapkan sambal kecap dengan mencampurkan semua bahan sambal kecap. Aduk hingga rata.
  • Ditempat terpisah, siapkan wadah plastik (baskom/mangkok) lalu campurkan potongan daging kambing yang sudah dibersihkan lalu aduk hingga merata.
  • Diamkan selama kurang lebih 10 menit hingga bumbu telah benar-benar meresap kedalam daging.
  • Rangkaikan daging dengan menggunakan tusuk sate kemudian bungkus dengan alumunium foil lalu kukus selama kurang lebih 15 hingga 20 menit hingga tekstur daging menjadi empuk.
  • Lepaskan bungkus alumunium foil lalu bakar sebentar hingga kering dan matang.
  • Sajikan sate selagi hangat bersama dengan sambal kecap yang sudah dibuat.
Resep sate kambing bumbu kecap pedas gurih dan enak
Resep sate kambing bumbu kecap pedas
0
Resep sate ayam bumbu kacang memang bukan hanya terkenal di Indonesia sebagai negara asalnya saja, bahkan sate atau yang juga dikenal dengan nama satai telah diakui sebagai salah satu dari 100 masakan terlezat di dunia.

Sate merupakan salah satu makanan khas dari Indonesia yang sudah sangat terkenal kelezatannya hingga ke berbagai dunia. Jenis-jenis sate yang ada di tanah air pun sangat beragam jenisnya sesuai dengan daerah asalnya masing-masing.

Di Bali, pembuatan sate ayam menggunakan bumbu khas Bali yang kaya akan rempah dan umumnya dilakukan dengan cara melilitkan daging ke tusuk sate. Sedangkan di Madura, bumbu yang digunakan sebagian besar berbahan dasar kacang tanah.

Cara pembuatan sate ayam umumnya hampir sama dengan kegiatan memanggang, hanya saja mengolah sate ayam dilakukan dengan cara langsung meletakkan panggangan diatas bara api. Selain merupakan salah satu sajian yang lezat, kuliner ini juga kerap dijadikan sebagai salah satu bisnis makanan yang cukup potensial karena popularitasnya di kalangan masyarakat. Umumnya penyajian sate ayam dilengkapi dengan nasi yang dibungkus daun pisang atau yang dikenal dengan nama lontong, tapi bagi Anda yang lebih memilih menyajikannya bersama dengan nasi juga sate ayam akan tetap terasa nikmat.

Bagi Anda yang ingin mempraktekkan bagaimana cara membuat sate ayam sendiri, maka blog aneka resep masakan online telah menyiapkan resep sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda buat sendiri dirumah. Namun sebelum memulai untuk membuatnya, ada beberapa bahan-bahan yang perlu Anda sediakan terlebih dahulu, antara lain yaitu:

Bahan-bahan utama:
1 ekor ayam yang sudah dibersihkan. Buang kulit dan tulangnya kemudian potong dengan bentuk kotak berukuran 2 cm
1 bungkus mentega atau margarin
10 sendok makan kecap manis
Tusuk sate secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:
200 gram kacang tanah yang sudah digoreng dan dihaluskan
2 siung bawang putih
4 sendok makan mentega atau margarin yang dilelehkan
200 cc air (1 gelas)
6 sendok makan kecap manis
2 sendok makan gula merah yang dihaluskan (atau sesuai selera)
1/2 sendok teh garam

Bahan acar sebagai pelengkap:
4 butir bawang merah yang di iris
12 buah cabai rawit utuh
1 sendok makan gula pasir
2 sendok makan cuka
2 buah mentimun potong kotak-kotak berukuran 2 cm
1 buah wortel potong kotak-kotak berukuran 2 cm

Cara pembuatan bumbu kacang:
  • Siapkan wajan dan panaskan diatas kompor dengan nyala api sedang.
  • Masukkan margarin dan biarkan meleleh hingga menjadi minyak lalu masukkan semua bumbu yang dihaluskan (kecuali kacang tanah) dan tumis hingga berubah warna dan mengeluarkan aroma yang harum.
  • Masukkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan bersama dengan air, garam, gula merah serta kecap manis.
  • Aduk hingga bumbu terlihat mengental dan mengeluarkan minyak kemudian angkat dan sisihkan pada sebuah mangkuk.

Cara membakar sate ayam:
  • Tusukkan potongan-potongan daging ayam dengan menggunakan tusuk sate yang sudah disediakan hingga semua potongan ayam tak bersisa.
  • Bakar sebentar diatas bara api hingga terasa cukup hangat. Angkat sebentar kemudian oleskan dengan mentega atau margarin supaya daging tidak melekat pada panggangan dan bakar kembali dan bolak-balik daging ayam agar terkena panas secara merata. Bakar hingga hampir setengah matang.
  • Angkat lagi kemudian oleskan dengan kecap manis hingga merata dan bakar lagi hingga sate ayam benar-benar matang.
  • Angkat dan sisihkan pada sebuah piring.

Cara penyajian:
  • Siapkan piring makan, letakkan sate diatasnya dan guyur dengan bumbu kacang.
  • Tambahkan acar, kerupuk dan bawang goreng.

Tips mengolah sate ayam:
  • Untuk menghilangkan bau amis pada ayam, Anda dapat membaluri daging ayam dengan menggunakan perasan air jeruk nipis sebelum diolah.
  • Agar daging tidak menjadi gosong dan pahit, maka pengolesan kecap hanya disaat terakhir saja sebelum finishing (saat daging hampir matang).
  • Agar daging matang dengan sempurna, maka janganlah meletakkan panggangan terlalu dekat dengan api. Jarak yang baik antara alat panggang dan bara api sekitar 15 cm hingga 20 cm.
  • Penambahan gula merah dalam bumbu kacang selain untuk menambah rasa manis adalah menjadikan bumbu kacang lebih terasa legit serta lebih cantik warnanya.

Resep sate ayam bumbu kacang mentega
Resep sate ayam bumbu kacang mentega
Demikianlah resep sate ayam bumbu kacang mentega yang bisa Anda coba untuk membuatnya sendiri dirumah. Bagi Anda yang menyukai resep kuliner mancanegara, maka tentu resep pizza Italia pada kesempatan sebelumnya juga pasti menjadi salah satu resep yang tak ingin Anda lewatkan. Selamat mencoba.
0
Steak atau steik (bistik) daging sapi lada hitam merupakan salah satu menu favorit yang sering terdapat di restoran-restoran. Meskipun bukan berasal dari Indonesia, akan tetapi resep masakan ini telah begitu familiar dan kerap tersaji di berbagai restoran atau tempat makan. Steak memiliki rasa yang lezat serta kaya akan protein karena bahan utamanya memang berasal dari daging sapi.

Untuk memasak steak terbilang cukup mudah dan sederhana karena memang nyaris tidak membutuhkan keahlian khusus ataupun bumbu-bumbu yang mungkin sulit untuk Anda dapatkan. Satu-satunya trik khusus hal yang mesti Anda lakukan adalah mengolah daging menjadi lebih empuk dan lembut. Hal ini bisa Anda lakukan dengan menggunakan buah nanas. Dengan tekstur daging yang lembut, tentunya steak akan lebih enak karena bumbunya akan mudah meresap.

Buah nanas terbukti secara klinis memiliki kandungan zat yang bernama bromelain yang merupakan campuran enzim protease. Enzim ini dikenal sebagai zat yang mampu mencerna kandungan protein pada daging. Zat bromelain terdapat diseluruh buah nanas, akan tetapi lebih terkonsentrasi pada bagian batang (bonggol) yang ada didalam buahnya.

Cara mengempukkan daging dengan menggunakan nanas yaitu dengan mencampur daging dengan 1/4 buah nanas yang sudah dihaluskan dengan blender atau parutan kemudian didiamkan selama kurang lebih 20 hingga paling lama 30 menit. Yang perlu diperhatikan adalah jangan merendam daging terlalu lama karena daging akan menjadi terlalu empuk sehingga bisa mengakibatkan daging menjadi hancur saat dimasak.

Bagi Anda yang ingin membuat steak home made sendiri dirumah, berikut adalah bumbu serta bahan-bahan yang mesti disiapkan.

Resep steak daging sapi lada hitam:
300 gram irisan daging sapi
3 butir bawang putih yang dihaluskan
2 sendok makan tepung maizena
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 kilogram minyak goreng

Bahan tambahan:   
Kacang kapri secukupnya yang sudah di rebus
1/2 butir paprika (merah/hijau)
Kentang goreng secukupnya

Bahan saus:
2 sendok makan mentega/margarin
2 butir bawang putih yang di memarkan
1/2 siung bawang bombay yang di iris tipis
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
100 mililiter atau 1/2 gelas air putih atau kaldu
4 sendok makan saus tiram
2 sendok teh lada hitam yang di tumbuk kasar
1 sendok teh gula pasir

Cara membuat steak sapi lada hitam:
  • Siapkan wadah kemudian campur daging dengan nanas yang sudah dihaluskan lalu diaduk hingga merata. Diamkan selama 20 hingga 30 menit. Angkat dan cuci bersih.
  • Selanjutnya lumuri daging dengan bawang putih, merica halus dan garam kemudian biarkan hingga 1/4 jam.
  • Siapkan wajan dan minyak kemudian goreng daging sapi hingga matang lalu tiriskan.
  • Untuk membuat saus, siapkan wajan lalu cairkan mentega dengan api kecil.
  • Tumis irisan bawang putih, paprika, bawang bombay dan kacang kapri hingga harum.
  • Tuangkan saus tomat, saus tiram, lada hitam, kecap manis dan gula pasir. Siram dengan air kaldu lalu aduk hingga merata dan mendidih.
  • Tuangkan tepung maizena lalu aduk hingga kuah terlihat mengental dan matang. Angkat dan sisihkan.

Cara penyajian:
  • Siapkan piring lalu masukkan daging bersama dengan kentang goreng atau tambahkan nasi jika menginginkan.
  • Siram daging dengan saus lada hitam yang masih panas.
Resep steak daging sapi lada hitam (black pepper)
Steak daging sapi lada hitam (black pepper)
Selain resep steak sapi lada hitam, Anda juga bisa menyimak aneka resep olahan daging sapi lainnya seperti resep sop konro, resep rendang dan resep lainnya.
0
Resep donat sederhana empuk dan enak. Tentunya bisa dikatakan hampir setiap orang sudah tahu betul penganan sederhana yang satu ini. Ya, donat memang telah cukup lama menjadi primadona makanan ringan di Indonesia. Kepopuleran kue kering yang satu ini memang tak dapat dilepaskan dari cita rasanya yang manis dan lezat.

Donat memang dapat dibuat dengan beragam bahan, salah satu diantaranya adalah tepung terigu. Meskipun demikian, kini donat kentang adalah jenis donat yang paling digemari namun kita akan membahasnya di waktu mendatang.

Adapun resep yang akan kita ulas pada kesempatan hari ini adalah resep donat sederhana yang mungkin akan membawa ingatan Anda pada masa kecil dulu. Ya, donat yang nantinya akan kita buat ini adalah resep donat yang kerap di jual pada jaman dahulu yang kini semakin sulit untuk ditemui. Untuk membuat penganan bercita rasa manis ini juga bukanlah hal yang sulit karena hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana saja. Berikut adalah beberapa langkah untuk membuat resep donat sederhana empuk dan lezat yang bisa Anda ikuti:

Bahan-bahan donat:
1/2 kilogram tepung terigu protein tinggi
100 gram gula pasir
250 mililiter air hangat
3 butir telur ayam ambil kuningnya saja
60 gram susu bubuk (6 sendok makan)
60 gram mentega (4 sendok makan)
2 sendok teh ragi instan
1/4 kilogram minyak goreng
Butter secukupnya

Cara pembuatan:

  • Siapkan wadah semacam baskom dan mixer untuk mengaduk semua bahan.
  • Tuang dan campurkan semua bahan kemudian diaduk dengan mixer hingga bahan tercampur dengan sempurna dan kalis atau tidak menempel dengan waktu proses kurang lebih sekitar 15 menit.
  • Diamkan dan anginkan adonan dengan waktu kurang lebih 45 menit hingga 1 jam sampai terlihat mengembang.
  • Setelah adonan mengembang kemudian dikempeskan lalu giling hingga memiliki ketebalan kurang lebih 1 cm.
  • Cetak adonan dengan menggunakan cetakan donat.
  • Siapkan wajan atau penggorengan lalu masukkan minyak goreng dan campurkan 1 sendok makan butter yang sudah disiapkan.
  • Setelah minyak menjadi panas, masukan donat hingga berwarna kekuningan dan matang.
  • Angkat lalu tiriskan minyaknya kemudian sajikan selagi hangat.

Demikianlah resep donat yang pada kesempatan kali ini dapat Anda coba. Agar lebih enak, Anda juga bisa memberikan taburan gula halus sebagai toppingnya atau memodifikasinya dengan topping lain seperti menambahkan keju parut, susu ataupun coklat sesuai dengan selera.

Resep donat sederhana tabur gula empuk dan enak
Resep donat sederhana tabur gula
0
Jadwal Imsakiyah Ramadhan 2014 Indonesia. Ramadhan telah datang. Tentu hadirnya bulan penuh kebaikan dan keberkahan ini telah begitu lama dinanti-nantikan oleh segenap umat muslim dunia, termasuk juga di Indonesia.

Banyak hal yang mendasari mengapa bulan Ramadhan menjadi bulan yang paling ditunggu-tunggu kehadirannya. Salah satu faktornya adalah karena hanya di bulan Ramadhan inilah segala amal kebaikan yang dikerjakan akan diberikan pahala yang berlimpah dan berlipat ganda. Oleh karena itu, tentu menjadi sebuah kewajiban bagi setiap muslim untuk menyambutnya dengan penuh suka cita.

Bagi Anda yang pada saat ini membutuhkan informasi seputar jadwal imsakiyah Ramadhan 2014, maka tabloid resep masakan www.tabloidkuliner.com akan memberikan referensi jadwal puasa yang diperoleh dari situs resmi Kementerian Agama Republik Indonesia yang dibagikan secara gratis dan bisa Anda cetak.

Adapun selain jadwal imsakiyah 2014 untuk wilayah Jakarta dan sekitarnya yang jatuh pada tanggal 29 Juni 2014 ini, Anda juga dapat memperoleh informasi jadwal imsakiyah untuk berbagai wilayah lain di seluruh Indonesia.

Jadwal puasa 2014 untuk wilayah Jakarta dan sekitarnya
Image: http://simbi.kemenag.go.id/sihat/jadwal-imsakiyah - Jadwal imsakiyah Jakarta dan sekitarnya
Untuk melihat ataupun mencetak jadwal imsakiyah untuk beberapa wilayah lain di Indonesia yang Anda inginkan, Anda bisa langsung mengunjungi situs Kementerian Agama Republik Indonesia yang beralamat di http://simbi.kemenag.go.id/sihat/jadwal-imsakiyah.

Selain memberikan informasi seputar jadwal imsakiyah terbaru, pada kesempatan sebelumnya tabloidkuliner.com juga memberikan resep menu sahur dan juga resep menu buka puasa yang dapat Anda coba.

Selain bersumber pada Kementerian Agama RI, sumber referensi jadwal puasa 2014 lainnya bisa Anda lihat melalui url berikut: http://www.spektrumdunia.com/2014/05/jadwal-puasa-ramadhan-2014-dan-info.html. Semoga informasi ini memberikan manfaat dan selamat mencoba aneka resep masakan dari www.tabloidkuliner.com.
0
Resep dan menu sajian buka puasa adalah merupakan salah satu resep andalan yang pada kesempatan kali ini bisa langsung Anda coba sebagai santapan untuk berbuka puasa bersama keluarga.

Tak terasa bulan Ramadhan akan kembali hadir. Seberapa siapkah persiapan Anda untuk menyongsongnya?. Berkenaan dengan hadirnya bulan Ramadhan, maka resep masakan online akan memberikan beberapa menu buka puasa yang mudah dan praktis yang bisa Anda coba dirumah.

Setelah seharian berpuasa biasanya tubuh akan terasa lemas dan banyak kehilangan energi. Oleh karenanya tubuh membutuhkan asupan makanan ataupun minuman yang mengandung glukosa sebagai pengganti energi yang hilang saat berpuasa di siang hari.

Sebagai referensi sajian buka puasa Anda, maka tabloid kuliner akan memberikan beberapa resep untuk berbuka bagi Anda yang melaksanakan ibadah puasa. Berikut adalah beberapa resep tersebut yang dirangkum menjadi 2 bagian, yaitu resep makanan buka puasa dan resep minuman buka puasa.

Kue donat merupakan salah satu penganan mengenyangkan yang bisa Anda coba. Selain memiliki tekstur yang empuk dan mudah dicerna oleh lambung, donat juga memiliki rasa manis yang bisa langsung membangkitkan kembali energi Anda.

Bagi Anda yang tidak begitu menyukai rasa manis yang pekat, Anda bisa mencoba untuk membuat bakwan jagung manis yang memiliki rasa manis yang sedikit semu. Sajian ini akan lebih enak apabila disantap selagi hangat dengan cocolan saus sambal.

Sajian berikutnya adalah kue lupis. Kue lupis merupakan salah satu kuliner asli Indonesia yang terbuat dari ketan dan memiliki tekstur manis karena disajikan dengan menggunakan gula merah cair. Menyantap kue lupis memiliki efek yang mengenyangkan karena kue dari ketan ini mengandung karbohidrat serupa dengan yang dikandung oleh nasi. Mengkonsumsi 1 atau 2 potong kue lupis, dijamin perut Anda langsung terasa kenyang.

Es campur merupakan salah satu minuman dingin yang sangat cocok untuk berbuka puasa. Dengan potongan buah-buahan dicampur sirup dan susu, es campur memiliki efek yang sangat menyegarkan yang sangat kuat bagi tubuh. Campuran buah dan susu segar ditambah dengan es serut dijamin akan membuat energi tubuh Anda akan kembali terisi.

Resep dan menu sajian buka puasa

Itulah beberapa sajian berbuka puasa yang bisa Anda coba. Selain menyajikan aneka resep untuk buka puasa, tabloid resep masakan www.tabloidkuliner.com, Anda juga dapat melihat berbagai resep menu sahur praktis yang bisa Anda coba dirumah. Selamat mencoba.
0
Resep menu sahur praktis dan mudah merupakan salah satu dari sekian banyaknya tips yang mungkin bisa menjadi solusi bagi Anda yang pada saat ini bingung dalam menentukan menu sahur apa yang paling mudah untuk dibuat.

Selain sebagai referensi, menu sahur praktis ini juga bisa menjadi solusi alternatif bagi Anda yang mungkin memiliki kesulitan untuk bangun makan sahur lebih awal. Makan sahur merupakan salah satu tantangan pertama bagi Anda dalam menjalankan ibadah puasa karena Anda mesti bisa membangkitkan selera makan dengan kondisi tubuh yang mungkin masih dalam keadaan mengantuk dan lemas sehabis bangun dari tidur.

Untuk memanjakan mata serta membangkitkan selera Anda untuk bersantap tentunya tidaklah mesti dengan sajian makanan yang mahal ataupun rumit dari segi pembuatannya karena sesungguhnya dengan aneka resep menu sahur yang akan disajikan berikut ini Anda dan keluarga tetap dapat menikmati santap sahur dengan antusias meskipun dengan resep-resep sederhana serta mudah untuk dibuat. Adapun resep-resep ini merupakan beberapa resep praktis dari ratusan resep sahur lainnya yang nantinya akan kita ulas satu persatu, namun pada kesempatan kali ini majalah aneka resep masakan akan terlebih dahulu menyajikan beberapa diantaranya, yaitu sebagai berikut:

Resep menu sahur praktis dan mudah

1. Telur dadar saus kecap
Mengawali resep praktis menu sahur, majalah resep masakan online akan memberikan resep pertamanya yaitu telur dadar saus kecap. Dan untuk membuatnya diperlukan beberapa bahan serta bumbu-bumbunya yang pastinya sangat mudah untuk didapatkan yaitu sebagai berikut:

Bahan-bahan:
4 butir telur ayam

Kuah saus kecap:
1/2 siung bawang bombay
2 butir bawang merah
1 butir bawang putih
6 buah cabe merah atau cabe rawit (sesuai selera)
4 sendok makan minyak goreng atau 4 sendok teh mentega
4 sendok kecap manis atau kecap manis pedas
1 sendok saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh penyedap
1/2 gelas air (100ml)

Cara pembuatan:
- Aduk atau kocok telur dalam mangkuk hingga berbusa kemudian panaskan minyak didalam wajan diatas kompor dengan api sedang.
- Tuang telur tersebut hingga matang dengan cara di dadar. Angkat, tiriskan dan pisahkan di wadah yang berbeda.
- Kupas kemudian iris-iris halus bawang merah, bawang putih, bawang bombay serta cabe rawit.
- Panaskan wajan kembali dan tuangkan minyak goreng atau mentega hingga cair dan masukkan bahan-bahan diatas.
- Goreng hingga layu dan berwarna kecoklatan. Tuangkan air, kecap, saus tomat, garam serta penyedap rasa kemudian aduk-aduk hingga kuah mengental.
- Dan terakhir masukkan telur yang sudah di dadar kemudian aduk perlahan hingga merata.
- Biarkan beberapa saat hingga kuah meresap kemudian angkat dan hidangkan bersama nasi hangat.

2. Nasi goreng spesial
Untuk resep yang kedua adalah nasi goreng spesial. Siapa pun orangnya pasti akan suka dengan resep yang satu ini dan kebetulan majalah resep masakan online pernah membahas bagaimana cara pembuatannya serta bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk mengolah nasi goreng spesial pada kesempatan sebelumnya dan jika Anda tertarik untuk membuatnya, maka Anda bisa melihatnya pada resep nasi goreng spesial.

3. Ayam goreng tepung
Resep yang ketiga dan tak kalah praktisnya adalah resep ayam tepung. Resep ini merupakan salah satu resep yang cukup populer yang kerap digunakan sebagai sajian santap sahur selain menu telur dadar saus kecap dan nasi goreng. Majalah resep masakan online juga pernah menerbitkan resep ini pada kesempatan sebelumnya yang bisa Anda lihat pada resep ayam goreng tepung.

4. Mie instant corned sapi dan keju
Sesuai dengan namanya, mie instant mungkin kerap menjadi salah satu resep yang paling sering digunakan untuk bersantap sahur karena sangat gampang untuk membuatnya. Namun agar penampilannya lebih menarik serta lebih menggugah selera, maka Anda bisa mengkreasikannya dengan mencampur dengan daging cincang atau yang lebih dikenal dengan nama corned sapi (corned beef) serta keju. Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya adalah sebagai berikut:

Bahan-bahan:
1 bungkus mie rebus instant
1 sendok makan corned sapi
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh penyedap rasa
1 siung bawang merah yang di cincang halus
2 lembar daun sawi
2 sendok makan minyak goreng
50 gram keju parut

Cara pembuatan:
- Panaskan minyak goreng kemudian masukkan rajangan bawang merah hingga layu kemudian masukkan daging sapi cincang. Goreng hingga matang lalu angkat dan tiriskan pada tempat terpisah.
- Rebus mie dan daun sawi hingga matang. Angkat dan masukkan pada sebuah mangkuk lalu taburkan bumbu mie yang terdapat didalam bungkusnya.
- Berikan corned sapi dan taburan parutan keju diatasnya lalu hidangkan.

Demikianlah 4 resep menu sahur praktis dan mudah yang bisa Anda coba sajian makan sahur Anda dan keluarga. Resep masakan online akan kembali menghadirkan artikel-artikel masakan menu sahur praktis lainnya pada kesempatan berikutnya. Selamat mencoba dan selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankannya.

Sebagai informasi tambahan, Anda juga bisa mendapatkan aneka menu sahur lainnya di blog media informasi online yang beralamat di http://www.spektrumdunia.com/2012/07/resep-menu-sahur-sehat-praktis-mudah.html
0
Sebagai kota besar, Jakarta memang tak pernah lepas dari hiruk pikuk aktivitas dan rutinitas masyarakatnya. Namun meskipun demikian, Jakarta juga memiliki begitu banyak lokasi wisata yang tersebar di seluruh penjuru kota, terutama tempat-tempat wisata kuliner di Jakarta yang selalu ramai dikunjungi jelang akhir pekan.

Ya, Jakarta sebagai kota metropolitan memang tak melulu selalu di identikkan dengan kemacetan, akan tetapi kota padat ini juga menyimpan begitu banyak potensi wisata kuliner yang bisa Anda kunjungi untuk sejenak bersantai sambil menikmati beraneka ragam hidangan yang nikmat saat akhir pekan.

Bagi Anda yang gemar menelusuri berbagai tempat makan enak di Jakarta, referensi berikut ini mungkin bisa menjadi lokasi-lokasi yang bisa Anda sambangi.

1. Bebek Kaleyo
Tempat makan enak di Jakarta pertama yang bisa Anda sambangi saat weekend adalah rumah makan Bebek Kaleyo. Rumah makan ini menyajikan aneka menu bebek yang diolah dengan berbagai jenis olahan, diantaranya seperti menu bebek sambal ijo, bebek goreng, bebek bakar dan lain sebagainya. Harga yang ditawarkan berkisar antara 20 ribu rupiah hingga 40 ribu rupiah. Bebek kaleyo bisa Anda temukan di berbagai tempat di Jakarta, salah satunya di jalan Pemuda Rawamangun No. 290 Jakarta Timur.

2. Restoran Daeng Tata
Wisata kuliner di Jakarta yang berikutnya adalah restoran iga sapi Daeng Tata yang terletak di jalan Casablanca no 33 Tebet, Jakarta Selatan. Sesuai dengan namanya, restoran Daeng Tata ini memiliki berbagai menu khas Makassar yang juara seperti iga sapi bakar dan sop konro. Restoran ini kerap padat menjelang akhir pekan namun meskipun sedang ramai, namun pelayanannya terbilang cukup cepat. Banyaknya orang yang makan ditempat ini dikarenakan rasanya yang enak, empuk, bumbu yang meresap hingga kedalamnya serta harga yang ditawarkan juga cukup murah yaitu antara 30 ribu hingga 50 ribuan rupiah.

3. Roti bakar Edy
Tempat makan enak berikutnya adalah roti bakar Edy. Tempat nongkrong ini memang sudah cukup terkenal di Jakarta dan telah memiliki puluhan cabang di beberapa kota besar di Indonesia. Salah satu lokasi roti bakar Edy yang cukup menjadi favorit anak muda terletak di jalan Raden Patah Blok M. Roti bakar Edy menyajikan berbagai macam olahan roti bakar yang enak dengan kisaran harga yang cukup murah yaitu antara 15 ribu hingga 25 ribu rupiah. Selain roti bakar, pengunjung juga bisa memesan menu alternatif lain seperti mie instant, nasi goreng dan lain sebagainya dengan harga yang relatif murah.

4. Kemang Food Festival
Kemang memang selalu menjadi tujuan wisata kuliner di Jakarta yang wajib dikunjungi karena selain daerah Tebet, Kemang merupakan pusat kuliner sekaligus pusat berbagai restoran dan kafe yang ada di Jakarta Selatan. Kemang adalah satu tempat yang nyaris tak pernah sepi, terutama saat weekend. Jadi bagi Anda yang ingin mengunjungi Food festival, tinggal meluncur saja ke jalan Kemang Raya No. 19C.

5. Ayam Kremes Kraton
Tempat tujuan wisata kuliner berikutnya adalah ayam kremes kraton yang terletak di jalan Boulevard Raya Blok FV 1/9, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Sesuai dengan namanya, restoran ini menjual segala macam menu yang serba di kremes seperti ayam kremes, bebek kremes dan ikan kremes dengan kisaran harga antara 30 ribu hingga 50 ribu rupiah.

Selain menyimpan berbagai landmark serta pusat rekreasi lengkap sebagai tujuan wisata di Jakarta, tempat-tempat tersebut juga menjadi salah satu lokasi wajib bagi Anda yang gemar berwisata kuliner. Sebenarnya masih banyak lagi tempat-tempat wisata kuliner yang tersedia di Jakarta, namun blog aneka resep masakan www.tabloidkuliner.com akan menyambungnya pada kesempatan berikutnya.

Tempat makan enak di Jakarta - Wisata kuliner Jakarta
Tempat makan enak di Jakarta - Wisata kuliner Jakarta
0
Resep nasi kebuli kambing ala Timur Tengah merupakan resep selanjutnya yang akan kita coba untuk praktikkan pada kesempatan kali ini. Mungkin sebagian besar dari Anda telah cukup familiar dengan masakan khas Timur Tengah yang satu ini. Ya, inilah adalah salah resep hidangan yang memiliki tekstur serta aroma rempah tergolong cukup kuat.

Bagi Anda yang sudah penasaran bagaimana cara untuk membuat nasi kebuli, maka berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan serta cara ulasan lengkap cara membuatnya dari blog aneka resep masakan.

Bahan utama:
1/4 kilogram daging kambing potong kotak seukuran dadu (2x2x2 cm)
4 butir cengkeh
1/2 liter air
1 ruas jari jahe, cuci bersih kemudian memarkan
4 lembar daun salam
1/2 liter beras putih
1 ruas jari kayu manis
4 butir cengkeh
2 butir kapulaga
1/4 butir biji pala, memarkan
1 buah pekak
1/3 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1 ruas batang serai, buang pelepah luarnya kemudian ambil putih saja dan memarkan
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 sendok makan minyak atau mentega untuk menumis
700 mililiter santan dari perasan 1/2 butir kelapa

Bumbu yang dihaluskan:
4 siung bawang merah
2 butir bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
1/4 sendok teh adas
3 cm kunyit, bersihkan kemudian bakar hingga layu
1 ruas jari jahe

Bahan pelengkap:
1 sendok makan kismis
1 sendok makan bawang goreng

Cara membuat:
  • Cuci bersih daging kambing, jika Anda belum tahu bagaimana cara mengolah daging kambing, maka Anda bisa membaca artikel sebelumnya yang bertema cara mengolah daging kambing agar tidak bau apek.
  • Setelah daging kambing dicuci bersih, kemudian rebus daging kambing dengan air. Masukkan cengkeh, jahe dan daun salam. Biarkan hingga matang lalu tiriskan.
  • Langkah selanjutnya adalah menyiapkan wajan lalu panaskan minyak. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan cengkeh, kayu manis, biji pala, kapulaga, serai, daun jeruk, pekak dan daun salam hingga mengeluarkan aroma yang harum.
  • Masukkan daging kambing yang sudah matang kemudian aduk-aduk hingga merata.
  • Tuangkan santan sedikit demi sedikit kemudian aduk secara perlahan. Taburkan garam dan merica bubuk.
  • Aduk-aduk hingga mendidih lalu masukkan beras yang telah dicuci bersih.
  • Biarkan hingga matang dan bumbu meresap.
  • Setelah beras menjadi aronan, angkat dan kukus selama kurang lebih 45 menit hingga 1 jam dengan menggunakan api sedang.
  • Terakhir tambahkan kismis dan bawang goreng sebagai pelengkap.
  • Angkat dan sajikan selagi hangat.
Resep nasi kebuli kambing ala Timur Tengah
Resep nasi kebuli kambing ala Timur Tengah
0
Manfaat dan khasiat garam sebagai pembersih kaca, logam dan pakaian. Garam mungkin menjadi salah satu bahan untuk masak yang kerap Anda temui sehari-hari, terlebih lagi jika Anda memiliki hobi memasak, pastinya tentu tak pernah lepas dari benda yang satu ini. Untuk memasak atau menyedapkan sebuah masakan, tentunya garam adalah sesuatu yang bersifat pasti untuk selalu digunakan. Namun tahukah Anda jika ternyata garam memiliki manfaat lain yang begitu banyak selain untuk memasak?.

Ingin mengetahui lebih lanjut manfaat dan khasiat apa saja yang dimiliki garam?. Simak ulasan selengkapnya berikut ini:

1. Garam sebagai pembersih celana jeans
Anda punya celana jeans yang terkena noda dan sangat sulit untuk dibersihkan?. Jika ya, maka mulai saat ini Anda bisa menggunakan garam sebagai pembersih yang ampuh. Selain sebagai pembersih alami, ternyata garam juga dapat mempertahankan tingkat kerekatan celana jeans dengan sangat baik disamping juga bisa menjaga kecerahan warnanya. Cara penggunaannya adalah dengan menambahkan 1 sendok teh garam kedalam 5-10 liter air yang digunakan sebagai perendam celana jeans. Biarkan hingga 15-30 menit kemudian angkat, bilas lalu bersihkan dengan sabun cuci.

2. Garam sebagai pembersih karpet
Karpet merupakan alas yang kerap menjadi kotor akibat debu atau tumpahan minuman dan makanan. Untuk membersihkan karpet sekaligus mengembalikan kelembutan bahannya tentu bukan hal yang mudah. Cara membersihkannya adalah dengan menaburi karpet dengan garam halus lalu gosok dengan sikat atau spon basah lalu gunakan kain atau lap kanebo untuk menyerap airnya.

3. Garam sebagai pembersih logam tembaga, kuningan dan perak
Bagi Anda yang hobi dengan kegiatan mendekorasi rumah tentu barang-barang antik atau barang kerajinan logam khususnya kerajinan tembaga, kuningan dan perak adalah benda-benda yang cukup rentan terkena noda, terutama karat. Karat bisa disebabkan oleh debu yang telah menempel lama pada barang-barang logam yang tak segera dibersihkan, apalagi dalam ruangan dengan kondisi udara yang cukup lembab. Sudah pasti karat menjadi "penyakit" utama barang-barang jenis ini.

Untuk membersihkan barang-barang logam yang ada didalam rumah Anda caranya sangatlah mudah. Untuk membersihkan perak, Anda bisa mencampur sedikit perasan air jeruk nipis dan garam. Gunakan spon yang agak kasar untuk menggosoknya dan dalam sekejap perak pun kembali mengkilap. Sedangkan untuk barang-barang kerajinan kuningan atau tembaga bisa dengan menambahkan sedikit cuka dan garam. Cara membersihkannya pun hampir sama dengan membersihkan barang-barang dari bahan perak yaitu dengan cara menggosokannya menggunakan spon yang bertekstur agak kasar lalu lap dengan kain atau tisu bersih.

4. Garam sebagai pembersih dan penghilang bau tak sedap pada pakaian
Jika pakaian yang Anda gunakan kerap berbau tidak sedap dikarenakan keringat, maka garam juga bisa digunakan untuk menghilangkannya. Caranya hampir sama dengan membersihkan celana jeans, yaitu dengan merendam pakaian dengan air yang telah dicampur dengan garam selama 5-10 menit.

5. Garam sebagai pembersih cerobong di dapur
Jika dapur Anda merupakan dapur yang tertutup, tentu membutuhkan cerobong asap denga kipas angin yang bisa mendorong asap keluar. Dikarenakan cerobong tersebut berada di dapur tentunya rentan menjadi kotor atau terkena minyak dan uap. Bila sudah begini tentu saja bukan hanya kotor yang menjadi masalah utama, akan tetapi juga kerak. Untuk membersihkannya ternyata cukup sederhana saja yaitu dengan cara menggosoknya dengan menggunakan garam dan sedikit cuka atau bisa juga dengan campuran baking soda. Untuk hasil yang maksimal, Anda bisa menggunakan bantuan sikat.

6. Garam sebagai pembersih alat-alat memasak
Sama halnya dengan cerobong yang ada didapur, peralatan dapur seperti wajan, panci atau ketel juga sering menjadi kotor akibat terkena minyak dan berbagai macam kotoran hasil residu saat memasak. Untuk membersihkan peralatan masak yang kotor Anda bisa menggunakan garam dan jeruk nipis. Gosokkan dengan spon kasar kemudian cuci kembali dengan menggunakan sabun pencuci piring lalu bilas dengan air bersih. Peralatan masak pun kembali bersih dalam sekejap.

7. Garam sebagai pembersih perangkat dapur yang terbuat dari kaca
Anda hobi minum teh atau kopi?. Nah, gelas bekas endapan minuman ini biasanya kerap meninggalkan noda kekuningan di bekas gelas kaca atau keramik yang digunakan. Untuk menghilangkannya ternyata bukanlah hal yang sulit, caranya adalah dengan menaburkan sedikit garam halus dan cuka kemudian gosok dengan spon. Bilas dengan air lalu cuci kembali dengan sabun cuci piring kemudian lihat hasilnya!. Selain untuk membersihkan gelas atau piring, garam juga bisa diaplikasikan ke berbagai benda-benda lain yang terbuat dari kaca seperti toples tempat kue, meja kaca hingga untuk membersihkan akuarium.

Semoga tips membersihkan noda dan kotoran dengan menggunakan garam ini bisa memberikan manfaat. Selamat bersih-bersih!

Manfaat garam untuk membersihkan berbagai barang keperluan sehari-hari
Manfaat dan khasiat garam sebagai pembersih

Tentang TabloidKuliner.com

Selamat datang di tabloidkuliner.com situs informasi berbagai aneka resep masakan Indonesia dan mancanegara. Untuk mencari resep masakan yang inginkan, Anda bisa menggunakan kolom pencarian resep pada kotak telusur dibagian atas sebelah kanan dengan cara memasukkan kata kunci jenis masakan atau makanan yang ingin Anda cari.

Tabloidkuliner.com menyediakan daftar resep masakan terlengkap, aneka resep kue kering dan basah, resep masakan terpopuler serta resep masakan dari berbagai bahan olahan yang terangkum dalam database aneka resep masakan dan makanan yang ada di tabloidkuliner.com.